labu siam (300 gr), potong korek api • tempe (150 gr), potong korek api • teri medan (1 genggam) • bawang putih, iris tipis • bawang bombay, iris panjang • cabai merah keriting, iris serong • cabai hijau, iris serong • garam • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk • air •