touge • wortel, iris korek api • tahu, iris dadu • tomat merah, iris memanjang • daun bawang, iris 3 cm • tauco manis (merk kokit*) • kecap • bumbu dasar merah (bisa diganti bw merah bw putih & cabe ulek yg ditumis) • lengkuas, geprek • daun salam • lada bubuk • garam •