Lemper

ikan lemper (bisa diganti lainnya) • bawang putih • ketumbar • merica • daun jeruk • garam • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • kunyit • jahe •

Beras ketan, cuci bersih, rendam 3 jam atau semalaman • Santan kental dari 2/3 butir kelapa, bagi 330 ml + 100 ml • Daun pandan • Garam • Gula pasir buat rasa gurih legit • Dada ayam giling/fillet cincang • Bawang merah, haluskan • Bawang putih, haluskan • Ketumbar bubuk • Garam • Gula merah, sisir halus biar legit • gula pasir •

Beras ketan • Santan • Daun salam • Garam • Abon sapi • Daun pisang

ketan putih • lbr daun pandan • garam • Santan • Ayam Suwir • daun pisang

daging ayam filet bag. dada • lbr daun salam • lbr daun jeruk purut • laos geprek • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam dan gula

beras ketan putih • santan • sereh, geprek • daun salam, aku ganti dengan daun jeruk • Daun pisang • Bumbu ayam suwir santan : • dada ayam • santan • air • daun jeruk • salam, aku skip • sereh, geprek •

ketan putih • daun salam (me : daun pandan) • daun jeruk • btg sereh, geprek • santan sedang (me: 2 sdm santan instan segitiga + air) • garam (selera) • daun pisang untuk membungkus • abon sapi / ayam (jika kurang bisa ditambah)

ketan putih • santan kental • air • daun salam uk besar • serai • garam • gula pasir • Daun Pisang • Biting • Abon atau daging

Daun pisang • Beras ketan • Santan sedang • Daun salam • Serai • garam • Ayam dada fillet • santan kental instan - • Bawang merah • Bawang putih • bumbu halus putih - optional • Garam - sesuaikan •

beras ketan • daun pandan • santan instan Rose Brand • air matang • garam • Minyak goreng Rose Brand • dada ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk •

Beras ketan • Santan • Daun salam • Garam • Daging ayam suwir • Bawang putih • Bawang merah • Serai • Daun jeruk • Gula pasir • garam • Merica bubuk •

beras ketan putih • kelapa parut • Sesuai selera: garam, merica, kaldu bubuk • dada ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kencur • daun jeruk • air untuk menumis • air utk membuat santan •

Bahan aron ketan • beras ketan • santan kental/kanil dari 1 BTR kelapa UK besar • garam • daun pandan • serai geprek • daun jeruk • Bahan isi • ayam bagian dada • bawang merah • bawang putih • kemiri •

beras ketan putih • air • santan instan • fibercreme • daun pandan • garam • kaldu bubuk • abon sapi • Daun pisang

beras ketan putih • santan • garam • daun pandan • abon sapi • daun pisang

Paha Ayam • Air (untuk rebus ayam) • Minyak goreng (untuk tumis) • Bumbu Dasar Putih • Serai • daun Jeruk • Santan Kental • Air Kaldu rebusan ayam • Ketumbar bubuk • Lada putih bubuk • Garam • Kaldu jamur

Ketan/pulut • Serundeng/sarundeng kelapa (isian lemper bisa diganti dengan abon berbagai rasa maupun ayam/ikan suwir. Sesuaikan dengan selera masing-masing) • Daun pisang yang sudah direbus/dilayur dan dicuci bersih

beras ketan putih • sakset kara @65 ml • garam • gulpas • air (sesuaikan keinginan) • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • daun pandan • Daun pisang

Fillet Ayam • Santan kental • air kaldu • bawang putih • Bawang Merah • kemiri sangrai • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • kaldu jamur • gula • Minyak untuk menumis •

dada ayam fillet • daun salam • daun jeruk • santan kental • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • kaldu bubuk • gula pasir •

beras ketan, rendam 1 jam. Tiriskan • santan • daun pandan, sobek ikat simpul • daun salam • Garam • gula • daun pisang • fillet dada ayam, rebus, suwir2 • daun jeruk • daun salam • serai, memarkan • ketumbar bubuk •

Beras ketan • Air • Santan Kental • Garam • Daun Pandan • Daun pisang • Ayam Suwir / isi Lemper

beras ketan, rendam 2 jam, tiriskan • santan, beri sejumput garam • daun pandan, simpulkan • gula pasir Rose Brand • Abon Ayam • Daun

dada ayam • sereh • daun salam • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • ketumbar • gula merah • gula pasir Rose Brand • Garam • minyak goreng Rose Brand • beras ketan putih •

beras ketan putih • santan (kental sedang) • garam • Daun pisang • daun salam • daun pandan • sereh • gigi secukup nya (me: sapu lidi di potong 3 cm) • Abon sapi secukup nya (me: abon sapi berserat banyak)

dada ayam • sereh • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • lengkuas • sereh, diiris • jahe • kunyit • santan instan • gula jawa •

fillet ayam • santan kental siap pakai • daun jeruk • garam halus • gula pasir • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar bubuk • lada bubuk • ketan putih • daun pandan •

beras ketan • santan instan 65ml • daun pandan • minyak sayur • garam • air matang • daun pisang untuk membungkus • dada ayam (rebus, suwir) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •

fillet dada ayam, rebus lalu suwir-suwir • daun salam • daun jeruk • santan instant • gula pasir • garam halus • minyak goreng untuk menumis • air (tidak terpakai semua) • sg bawang merah • sg bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk •