Limpa daging

Bahan-Bahan Baku:, daging sapi (bisa pilih sandung lamur dicampur daging ato jeroan seperti paru/limpa).. Rebus sampai empuk (saya rebus dua kali supaya dpt kaldu yg bersihnya)...Lanjut siapin bumbu halusnya, BAHAN-BAHAN BUMBU YANG DISIAPKAN:, Santan Kelapa 1 butir, dan rempah²an : jahe,kunyit, sereh, salam, lengkuas, merica, ketumbar, asam Jawa, bawang merah,bawang putih,kemiri, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jinten, cabe merah, Rempah²an kecuali jahe, sereh dan lengkuas semua dihaluskan, bisa di uleg/blender halus dgn minyak, takaran secukupnya dikira² cukup untuk 2,5kilo daging, Perkiraan Takaran Pemakaian Bumbu Halus:, bwg merah, 7 buah bawang putih, cabe sesuai selera, seruas jahe dan seruas kunyit, 2 batang sereh, 1 SDM ketumbar bubuk, 1 SDT mrica, 1 sdt jinten, 5 buah kapulaga, 5 buah cengkeh, 3 daun salam, bunga lawang, 5 buah kemiri, semua dihaluskan sampai halus kemudian ditumis dgn minyak secukupnya saja, jgn lupa sereh, Laos, jahe digeprek lalu ditumis. Masukkan daun jeruk 7 lembar, Bumbu Penyedap:, Garam, penyedap bisa rasa jamur sapi ato ayam bebas sesuai selera, gula merah, Setelah bumbu halus ditumis masukkan ke dalam air rebusan daging yg sudah empuk, didihkan kembali sampai mendidih kemudian masukkan air santan dan aduk perlahan...jangan smpai santan pecah, Siapkan toping: daun bawang & bawang goreng Plus sambel (cabe+bawang putih rebus sebentar, angkat dan uleg kasih garam+ penyedap), jeruk limau dan kerupuk bawang..

hati dan atau limpa sapi, santan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, bumbu gulai, cabe merah giling, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit

jantung sapi rebus, tepung beras, kacang tanah goreng, limpa rebus secukupnya, di haluskan, air, Minyak goreng, daun jeruk, sereh, garam, gula

limpa sapi, daun salam, lengkuas, memarkan, daun jeruk purut, daun kunyit ukuran sedang, simpulkan, kaldu instant, santan kental, santan encer, minyak goreng, Bumbu yang dihaluskan:, cabe merah keriting, bawang merah

Limpa sapi, Cabe rawit ijo (sesuai selera), Cabe ijo besar (sesuai selera), tomat ijo, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jeruk nipis, merica, daun jeruk, bawang putih, kunyit

limpa sapi, garam, daun salam, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah, jahe, lengkuas, kunyit, pala

daging sapi (boleh dicampur hati, paru, limpa), kecap (menyesuaikan selera), air, daun salam, laos, geprek, jawa (optional)], bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar butir, gran gula merah/gula jawa (manisnya menyesuaikan) serut tipis

daging sapi rendang, limpa sapi, Bumbu instan pasar, Santan perasan pertama, Santan perasan kedua, Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir, Minyak goreng, Air

Babat, Limpa, Iso, Paru, Usus (bisa ditambahkan jeroan sapi lain bahkan daging sapi nya juga oke), Daun Jeruk, buang tulangnya, Daun Salam, buang tulangnya, Serai, Tomat, iris2, Bawang Merah, iris2, Kecap Manis, Air, Minyak Goreng, Gula Merah serut, Gula Pasir, Garam

limpa sapi, Minyak untuk menggoreng, air, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar bubuk, gula merah, kecap manis, air asam, Garam, Penyedap rasa sapi (bisa skip)

Daging, Paru, Limpa, Hati, 🔺Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, Garam krosak, 🔺Bumbu cemplung

daging, Paru, limpa, otak, hati, Kacang tanah, sangarai buang kulit lalu haluskan, Susu , Santan, bawang putih, bawang merah, kemiri bulat, ketumbar halus, jintan, jahe, lengkuas

Santan kental, daging sapi, limpa, usus, paru, bawang merah, bawang putih, Cabai keriting (skip juga boleh), Cabai rawit (untuk di masukkan utuhan) tergantung selera aja ya, Jinten (sangrai), ketumbar(sangrai), kemiri (sangrai)

Limpa, Daging has luar, Cabe merah besar, Bawang merah, Bawang putih, kunyit, Kemiri, munjung Ketumbar bubuk, Merica bubuk, Bawang merah, diiris, Bawang putih, diiris, Jahe, digeprek

dagingsotoan (babat, iso, paru, limpa), daging rawonan atau daging has, bumbu bumbu, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, daun jeruk, sereh, daun bawang prei iris kecil kecil, sledri irus kecil kecil, bawang merah goreng, jeruk nipis, tuk sambal, Cabai rawit, keniri, di rebus di uleg

limpa sapi..rebus smp empuk dan ptg sesuai selera dan sisihkan, air, Bumbu rajang halus :, cabe merah keriting segar atau cabe merah biasa, bwg merah, bawang putih, cabe rawit, Bumbu tambahan:, terasi kualitas bagus, serai geprek, daun jeruk, asam kandis larutkan dg 2 sdm air

Limpa Sapi, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, Garam, Penyedap rasa, Ketumbar, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri

daging sapi bagian Paru dan Limpa, kentang, bumbu halus:, cabe merah kriting (pedas sesuaikan), cabe rawit (pedas sesuaikan), bawang Merah, Bawang putih, Asam Jawa, gula merah, bahan pelengkap:, cabe merah kriting (iris iris), bawang bombay (iris iris)

jeroan sapi, campur (limpa, usus, babat), kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, Ketumbar, Daun salam, lengkuas, memarkan, jahe, memarkan, lobak, potong2,, Santan. Saya pake 2 bungkus santan instant, Garam

limpa sapi, santan instan (boleh lebih), Air, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri, pala, ketumbar, lada

limpa sapi yang sudah direbus dan dipotong, bawang putih, bawang merah, cabe rawit (optional), tauge, lengkuas ukuran kecil, kaldu penyedap, saus tiram, daun salam, gula merah

jeroan sapi (jantung, limpa dan paru), buncis potong serong, kecap manis, saos tiram, daun salam, lengkuas geprek, garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk, minyak untuk menumis, bawang merah, bawang bombay, bawang putih, cabe merah keriting

daging sapi, paru/limpa sesuai selera saja, kentang, potong kotak dan goreng, tomat iris2, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, merica, kemiri, jinten, serai

daging sapi (bisa diganti/dimix hati dan limpa), air + sedikit air untuk mengencerkan tepung beras, tepung beras, sereh geprek, bunga lawang, kapulaga, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, bubuk kari, pala bubuk, kunyit bubuk

Limpa daging, bumbu gulai (me : indofood), Santan kara 65gr, Daun salam, Gula pasir sck, Garam sck

limpa sapi, garam, penyedap, minyak, Bumbu halus :, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, gula jawa