Teri Medan • Buncis • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (kalo mau pedas bisa ditambah) • tomat • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • Kaldu bubuk •
teri nasi / teri medan • kacang panjang dipotong-potong • cabe merah keriting • bawang bombay • bawang putih • saus tiram • garam • lada putih bubuk • air • minyak goreng
ikan teri kering, bersihkan dan goreng • kelapa setengah tua, kupas bersih parut • bawang merah besar, iris² • cabe rawit merah utuh • kemangi • kaldu bubuk dan gula pasir • daun pisang • Bumbu halus : • bawang putih • cabe keriting merah • kencur
terong ungu • tempe (400 gram) • Teri • Gula Pasir Rose Brand • Micin Asatu Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai merah keriting
bakso • ikan teri • kecambah • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • minyak goreng Rose Brand • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit •
cabai hijau keriting • teri nasi • tomat hijau • bawang putih • bawang merah • terasi goreng • garam • gula pasir Rose Brand • minyak goreng Rose Brand • penyedap rasa
kentang • kacang • teri medan • cabe merah besar buang biji • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • gula merah • gula pasir • garam • kaldu • Air asam jawa •
sagu/tapioka kualitas bagus untuk adonan • sagu/tapioka kualitas bagus untuk olesan tangan • air untuk merebus pempek • Minyak Goreng Rose Brand untuk merebus pempek • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng pempek • teri jengki asin, cuci lalu rendam air panas hingga empuk • bawang putih • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk • (air rendaman teri + air biasa) • terigu pro sedang •