Ayam di Fillet • Bawang Putih Biasa, haluskan • Bawang Merah Brebes, haluskan • Bawang Bombay Kecil, iris halus • Saus Teriyaki merk Saori • Kecap Manis merk ABC Daging Asap • Air bersih matang untuk kuah • Tepung Maizena merk Maizenaku + 50ml air bersih matang • Minyak Goreng merk Fortune • Santan Instan merk Kara • Wortel, diparut • Tahu Cina Kukus •