Mantang

tepung terigu • susu whey protein plain/vanilla/cokelat (me : Puro) • casein rasa cokelat (me : Muscle First) • bubuk cokelat • baking powder • stevia • garam • ubi cilembu matang • telur utuh (atau 240 gram putih telur) • kopi + 50 gram air panas • Erythritol

ubi ungu kukus • Tepung ketan Rose Brand • Tepung Tapioka cap pak TANI gunung • Air, sampai adonan bisa di pulung bulat-bulat • Gula merah, disisir/potong dadu kecil • Kelapa Parut

Bahan kulit : • tepung mocaf • brown sugar • Himalayan salt • BP • uht low fat • olive oil • Bahan isian : • ubi ungu kukus • skm • mozzarella parut

ubi oren sudah kukus • tepung ketan • coklat bubuk • gula halus, (sy skip) • garam halus(sy skip) • minyak untuk memasak mochi • cokelat blok/biji2an/selai

ubi madu • SKM putih (opsional, campuran madu) • ● Bahan vla : • susu cair full cream • keju parut • SKM putih • tepung maizena • susu cair • ● Topping : (sesuai selera) • keju parut • glasir coklat • coklat bubuk •

oat (100 gr oat) • chia seeds • milk (sy.120 ml) • greek yogurt (sy. 80 -100 gr/4 sdm yogurt) • kopi instan/bubuk • honey/sirup • slice cheese • Cocoa powder

kolang kaling • pisang uli • ubi • santan • gula merah • gula pasir • air • vanili bubuk • pandan (untuk mengganti vanili bubuk)

ubi ungu kukus • tepung tapioka • gula halus • keju Mozzarella • minyak untuk menggoreng • tepung tapioka • air • tepung panir

Ubi kukus haluskan • gula pasir • tepung terigu • Coklat batang cincang secukupnya untuk isian • Celupan: • terigu • air • Tepung roti

air • daun pandan,simpulkan • ubi oren • pisang uli • santan • gula pasir (sesuai selera) • garam

ubi ungu • telur ayam • susu cair • madu • kental manis • rum bakar • garam • wijen hitam buat taburan

ubi ungu kukus • Tepung Tapioka cap pak TANI gunung • Gula Pasir Rose Brand • gula merah, disisir • vanili bubuk • garam • Minyak Goreng Rose Brand

ubi rebus • tepung ketan • susu • Gula (jika suka manis) • Wijen • Margarin • Keju lumer / mozzarella • Coklat chip

Ubi ungu kukus • Telur • Santan instan Rose Brand • Madu • Keju parut • Kurma potong kecil untuk taburan

ubi • tepung tapioka • tepung ketan • gula merah • susu • garam • Santan

ubi ungu kukus haluskan • tepung terigu protein tinggi (Komachi) • santan instan • telur (55 gram tanpa cangkang) • air kelapa dingin • vanilla butter • himalayan salt • ragi instan • butter • gula singkong • air mineral • apel kupas dan potong-potong •

ubi ungu kupas dan rebus,haluskan • tepung hunkwe ayak • tepung beras ayak (Rose Brand) • daging buah nangka potong-potong kecil • gula singkong • daun pandan • santan instan • himalayan salt • air mineral

Ubi Jalar • Kelapa Muda • Garam • Air Bersih

labu kuning (berat bersih setelah dikukus) • tepung sagu (pangkas takarannya karena labu sudah kesat) • garam • ubi ungu (berat setelah dikukus dan dihaluskan) • tepung sagu • garam • air hangat (jika adonan ubi terlalu kering) • gula aren atau gula jawa pekat, sisir halus • air • daun pandan, simpulkan • tepung sagu (larutkan dengan 2 sdm air untuk pengental) • santan kental segar (perasan langsung dari pasar) •

Ubi Putih, potong kotak • Ubi Orange, potong kotak • Kolang kaling • Gula merah • Gula pasir • Santan instan (@65 ml) • Daun pandan • garam • air

ubi jalar • cabe kering • bawang merah • bawang putih • gula pasir • garam dan penyedap • asam jawa

tepung beras • kelapa parut • gula merah • garam • daun pandan • air • Pewarna makanan ungu • daun pisang

ubi ungu (setelah direbus) • tapioka • garam • gula aren (kurleb 100gr) • gula pasir • garam • air • tapioka • daun pandan • santan kental (2 pack santan kara) • air (1 gelas) • gula •

Ubi ungu • Tepung ketan putih • Kelapa parut (setengah tua, kupas bersih kulit) • Gula pasir • Vanilla pasta • Garam halus

terigu protein tinggi (saya cakra lembar emas) • air • ragi instant • ubi ungu kukus, haluskan • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • ragi instant • susu bubuk • gula pasir • kuning telur • susu cair dingin (me : air biasa) • margarin •

ubi oranye (berat setelah dikukus) • Tapioka • garam • air • gula merah • Gula pasir • daun pandan • Tepung Tapioka (larutkan dg 3 sdm air) • santan kental • garam • daun pandan

ubi yg sudah dikukus dan dihaluskan • gula pasir • maizena • tepung pro sedang • garam • Tepung terigu • Air • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng • Keju Mozzarella

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • air • starter • garam • ubi ungu kukus halus + 10 gr air panas

ubi ungu (kukus) • tepung ketan • kelapa parut (kukus) • gula pasir • Garam • vanili bubuk

Ubi kuning kukus • Tepung tapioka • Tepung beras • Gula pasir • Santan kental • Garam • Vanili bubuk • Santan kental (untuk lapisan atas) • Tepung beras (untuk lapisan atas) • Garam (untuk lapisan atas)