Mantang

ubi jumbo Ubi cilembu jumbo

tepung terigu protein tinggi • air • starter • garam • ubi ungu kukus halus • keju cheddar, potong dadu kecil

ubi • gula pasir • tepung tapioka • santan • gula merah • daun pandan • tambahan: es batu (opsional)

Lapisan Ungu • ubi ungu • gula pasir • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • santan Rose Brand • Lapisan Putih / Fla • Tepung Beras Rose Brand • tepung Tapioka Rose Brand • garam • Vanila • Santan Rose Brand

ubi ungu (berat dgn kulitnya) • Gula Pasir Rose Brand • telur • vanili • garam • Santan (Santan Rose Brand 65 ml) + air • terigu • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • vanili • garam •

ubi ungu kukus • susu cair • pewarna ungu (saya skip) • telur • gula pasir • ragi instant • tepung terigu protein sedang • minyak goreng • garam • vanilla bubuk

ubi ungu • tepung ketan Rose Brand • gula pasir Rose Brand • SKM • air panas mendidih • tepung maizena Rose Brand • keju mozzarella untuk isian • margarin Rose Brand

ubi kukus • labu parang • tepung ketan • gula halus • garam • selai coklat/keju

singkong kecil • ubi cilembu • ubi oren • ubi ungu • telur omega

kulit lumpia • ubi ungu • kental manis • keju oles, untuk isian • minyak Rose Brand, untuk menggoreng

Air • Beras • Beras ketan • Ubi jalar • Gembili orange • Gembili ungu • Kacang hijau yang sudah direbus, ambil kacangnya saja • Garam • Gula merah ukuran kecil • Gula pasir

ubi ungu • Tepung ketan putih Rose Brand • kelapa parut (setengah tua, kupas bersih kulit) • Gula pasir Rose Brand • vanili bubuk • garam halus

ubi ungu, kukus • telur • gula pasir Rose Brand • santan Rose Brand • air • garam • vanili bubuk • pasta taro

Sagu Mutiara • Ubi yang sudah direbus sebelumnya • tepung tapioka • susu atau santan. (Saya pakai 1 bks susu oatmilk) • gula Jawa • gula pasir • garam • daun pandan

ubi cilembu • coklat bubuk • gula bubuk • minyak goreng

ubi ungu yang sudah dikukus, haluskan • gula pasir • garam • margarin • kelapa parut • tepung ketan putih

Lapisan Putih • tepung beras Rose Brand • tepung tapioka Rose Brand • santan (65ml santan Rose Brand + air) • garam • Lapisan Ubi Ungu • ubi ungu, kukus • santan (65 ml santan Rose Brand + air) • susu cair full cream • tepung tapioka Rose Brand • tepung beras Rose Brand • gula pasir Rose Brand (sesuaikan dengan kemanisan ubi) •

ubi ungu, cuci bersih • keju spread • kental manis • keju quick melt

air • gula merah • asam jawa • Cabe besar • Cabe keriting dan Cabe rawit • Pepaya muda • Mangga muda • Timun • Ubi

ubi kuning • gula pasir Rose Brand • tepung tapioka cap Pak Tani • garam • vanilla bubuk • minyak goreng Rose Brand

Ubi Putih • Spready Cheese

ubi Cilembu • kulit pangsit • cokelat batangan (Alfa) • cokelat batangan (Alfa) yg telah dilelehkan • sprinkles

ubi • kacang hijau • nangka • santan • gula merah

ubi kuning • ubi orange • tepung ketan putih • maizena • tepung beras • garam • Air hangat/biasa • Minyak secukupnya untuk oles daun supaya tidak lengket • Daun pisang untuk membungkus • kelapa agak tua (buang bagian kulitnya) • air kelapa murni • Gula aren/merah •

Ubi Cilembu • Butter/Mentega • AirFryer / Digital AirFryer

ubi ungu kukus • air panas • tepung terigu protein tinggi • air • starter • garam • jinten hitam

ubi ungu ukuran kecil yaa berat setelah kukus 200gr • susu cair • skm putih • butter • terigu pro tinggi • garam • gula • baking powder • minyak kelapa • susu dingin

BAHAN BUBUR MUTIARA: • sagu mutiara • air • daun pandan • gula pasir • garam • ubi oranye kukus • tepung tapioka • garam • air • gula pasir • daun pandan •

Ubi Cilembu • Spread cheese