kulit melinjo, ikan teri eceran 5k/bks, bawang merah di iris, tomat iris, daun salam, garam, penyedap rasa, gula dan air, cabe merah, cabe rawit setan (sesuai selera), bawang putih, bawang merah
kukit mlinjo warna merah, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk apa saja (saya pakai kaldu ayam masako), daun salam (optional), lengkuas (optional), gula aren asli (bisa diganti dengan gula pasir atau gula merah warungan, tapi cita rasa guka aren asli jauh lebih enak), terasi (saya pakai terasi mentah merek Ju Ek), tomat (bisa diganti dengan sedikit asam), cabe merah (optional), daun bawang (optional), minyak goreng untuk menumis
Teri 2ons cuci bersih lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan, Kulit melinjo td beli, cabe merah keriting, rawit oren, tomat, bw merah, bw putih, Sereh geprek, daun salam, lengkuas geprek, Garam, Totole
Pare (350 gram), Daun Melinjo (15 tangkai), Tempe dipotong dadu kecil, minyak goreng untuk menumis, Air bersih, Bawang Putih diiris, Bawang Merah diiris, Cabai Merah keriting diiris, Cabai Rawit diiris, Tomat diiris, Lengkuas digeprek, Daun Salam
daun melinjo, kelapa parut, teri medan, tempe, potong dadu kecil, daun salam, potong bagi 2, garam (bisa diskip kalau teri sudah asin), bawang putih, cabe rawit, kencur, gula merah