daging sapi • wortel, 1 buah tomat merah, dan 5 biji cabe rawit merah • brokoli • Bumbu :8 bh bawang merah, 4bh bawang putih, 3kemiri, merica1/2sdt • Ketumbar 1/4sdt, kunyit2ruas, • Bumbu pelengkap: sere, jahe, daun jeruk • garam secukupnya, gula merah