Mie ayam

ayam (saya pakai dada, hati, tulangan dan ceker) • prg telur puyuh • Acar • sawi • bamer • baput • kemiri • kunyit • serai • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk •

mie basah • sawi hijau • Keripik pangsit • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • Air • dada ayam filet, potong dadu • serai • daun salam •

mie telur siap pakai (saya pakai khusus untuk mie ayam beli di pasar) • fillet ayam • jahe, geprek • serai, geprek • daun salam • kecap asin • kecap manis (sesuaikan) • garam dan gula • Bumbu yang dihaluskan untuk ayam: • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri sangrai •

ayam fillet • jamur kancing • daun salam • daun jeruk • kecap manis • air • garam, gula pasir, kaldu bubuk • maizena, larutkan dengan 1/2 sdm air • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kemiri bubuk (atau 2 buah kemiri, sangrai) •

mie basah • minyak bawang • garam • lada bubuk • kecap asin • kecap manis • ayam fillet • bawang putih • bawang bombay • Saus Yakiniku • air

mie telur kering pipih • dada ayam fillet, potong dadu • daun jeruk • daun salam • serai • saus tiram • kecap manis • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • garam • gula pasir • air •

paha ayam boneless (tanpa kulit), cuci bersih dan potong dadu • pokcoy (boleh pakai sawi hijau) • daun bawang utk topping • bawang goreng utk taburan • bawang putih bubuk, matang (sy pakai desaku) • Bawang Putih Kating • Bawang Merah • kemiri, stok sy sangrai • kunyit (10 gr), berat setelah dikupas • lengkuas (35 gr) • daun salam • Jahe •

kulit ayam • minyak goreng • bawang putih (cincang halus) • jahe (memarkan) • daging ayam (potong dadu kecil) • daun bawang (iris kasar) • kecap manis • saus tiram • kecap asin • air • Garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk • bawang merah •

dada ayam fillet • ceker ayam (opsional) • telur puyuh (opsional) • air • daun bawang • sayur sawi • bamer • baput • kemiri • kunyit • lengkuas • daun salam •

paha ayam, potong dadu kecil • ceker ayam rebus • daun bawang, rajang • kecap manis • mie (untuk mie ayam) kubeli di pasar • sawi hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • jahe •

Mie Instan Rasa Ayam Bawang • sosis • Susu UHT plain • keju oles • keju cheddar • air untuk merebus mie

mi basah • sawi hijau yg sudah direbus • bakso frozen (opsional) • bawang putih (cincang) • ayam • bumbu soto instan • serai • daun jeruk • –5 sdm kecap manis • garam • merica • kaldu bubuk •

mie kering • Kulit dari daging ayam filet • bawang putih cincang • minyak goreng • daging ayam filet bag dada (kulitnya untuk bahan minyak ayam) • kemiri sangrai • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • kunyit bubuk • Gula dan garam • kecap manis •

Bahan Mie: • terigu protein sedang (segitiga) • terigu protein tinggi (cakra kembar) • telur yang sudah dikocok • fillet ayam, potong dadu • air • garam • Tepung maizena atau tapioka • Bahan Lain: • minyak untuk menumis • kaldu jamur • gula pasir •

Sepasang dada ayam • bawang putih • minyak goreng • kemiri • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • merica bubuk • ketumbar bubuk • serai • laos •

mie telur • daun bawang, iris halus utk taburan • ayam filet dada • ceker ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica butir • kunyit bubuk • air (water) • sereh • daun jeruk •

mie (saya dari 10 keping mie bancakan. Kalau ada pakai mie telur yang lurus) • pokcoy (bisa ganti sawi hijau) • dada ayam • bumbu soto machmudah (@ 1 sachet untuk 250 g ayam) • kecap manis (sesuaikan selera) • serai (kalau kecil2, 3 batang) • daun jeruk purut • daun salam • air • gula merah • vetsin • lada bubuk •

mie kering (bisa pakai mie basah) • minyak • kecap ikan • lada • jamur merang, belah 4 bagian • bawang putih, cincang kasar • ayam fillet, potong kotak-kecil • minyak wijen • kecap ikan • kecap manis • gula • garam •

Bawang merah • Bawang putih • Garam • Minyak goreng • Air • Daun jeruk • Daun salam • Kemiri • Kunyit • Jahe • Mi telur • Kecap asin •

ayam • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • jahe • kemiri • merica • ladaku • pala • kecap manis • royco • Air •

bawang bombay • bawang merah • garam • kaldu jamur bubuk • daun bawang • mie telur • sosis • telur • air • minyak bawang • bawang putih bubuk • cabe bubuk •

Mie (untuk mie ayam) • dada fillet potong dadu • daun bawang • air • kecap manis • garam • MSG • gula • ketumbar bubuk • minyak • bamer • baput •

mie basah • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • minyak • daging paha ayam fillet (me:mix dada) • air (me:sekitar 3 sendok sayur air kaldu) • serai, potong jadi 3 • daun salam • daun jeruk •

mie basah untuk mie ayam • air untuk merebus mie • daun kelor • kecap asin • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • merica • minyak goreng • dada ayam filet • daun salam •

Mie telor homemade, resep terlampir • Ayam bumbu kecap, resep terlampir • bawang cincang kasar, goreng sebentar lalu tiriskan • minyak goreng untuk menggoreng bawang • minyak wijen • kecap manis, atau sesuai selera • kecap asin, atau sesuai selera • ceker ayam untuk kaldu • Kaldu bubuk • Merica • sawi, potong sesuai selera • daun bawang, iris kasar •

ceker yg sdh direbus • daging ayam rebus,hancurkan • ceksin • daun bawang • daun jeruk • baso ayam • mie ayam • lada bubuk • bawang putih bubuk • garam • kecap manis

Mie Basah / Mie Telur • Dada Ayam Fillet, cincang • bawang merah, iris • bawang putih, iris • jahe, parut halus • saus tiram • minyak wijen • kecap manis • Merica Bubuk • Garam • Bawang Merah,iris • Bawang Putih,iris •

mi basah • daging ayam • sawi hijau • Sambal • Saus tomat • Kecap manis • Bawang goreng • Acar timun • Minyak ayam • minyak wijen • garam • penyedap rasa •

Mie Telur HomeMade • Bahan Ayam • Dada Ayam, Potong Dadu • Air • Bumbu Halus • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri Sangrai • Serai, Ambil bagian putih saja • Jahe • Ketumbar Bubuk • Kunyit Bubuk •

mie bulat • daging ayam (mix : dada + sayap) • ati dan ampela ayam • sawi sendok/ pakcoy. Bisa sawi ijo biasa (lebih enak) • daun bawang • serai, digeprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas, digeprek • gula pasir • kaldu sapi bubuk • gula jawa serut •