Mie basah

mie basah • tauge • sawi hijau • telur • bakso • rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • kecap asin • saos tiram • kecap manis •

Mi basah • Daun Seledri • Bakso • Sawi Putih • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Garam Himalaya • Pura Kaldu Jamur • Kecap Manis Organik • Minyak goreng

mie basah • telur kocok lepas • bawang putih • daun bawang • daun seledri • cabe rawit • tomat ukuran kecil • caisim • kol • lada bubuk • garam • penyedap rasa •

mie kuning (mi basah) • telur, kocok lepas • bakso, iris tipis (skip) ganti sosis ayam 3 biji • sawi hijau, iris, pisahkan batang dan daunnya (skip) • wortel, iris dadu / korek api • cabe rawit • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Bumbu pelengkap: • kecap manis • saus tiram • kecap asin •

Mie Basah, cuci dgn air hangat • telur • Sosin, potong-potong (sy sawi pahit) • Bakso, iris-iris • daun bawang, iris-iris • daun seledri, iris-iris • Tomat, iris-iris • Cabai keriting, iris serong • Minyak goreng untk menumis bumbu • Saus Tomat • Saus Tiram • Kecap Manis •

mie kuning / mie basah • Sawi hijau, potong sesuai selera • Sayur kol, iris tipis • Bawang merah, iris • minyak goreng / secukupnya • Bawang putih, iris • Sosis • daun bawang • cabe rawit (bisa skip) • Telur • Kecap manis. Bisa diatur sesuai selera • saus tiram •

mie basah • kol • telur • bakso • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • kemiri • tomat • ebi direndam air panas terlebih dahulu 10 menit • saus tiram • kecap manis •

mi kuning (mi basah) • telur, kocok lepas • bakso, iris tipis • sawi hijau, iris, pisahkan batang & daunnya • wortel, iris korek api (bisa skip) • cabe merah, iris serong • bh/sesuai selera rawit merah utuh • air • BUMBU-BUMBU : • bawang merah, haluskan (saya pakai alat penghancur bawang) • bawang putih, haluskan (saya pakai penghancur bawang) • kecap manis •

bawang putih • bakso • jamur • cabai • mie basah • air • telur • kecap asin • kecap manis • saus tiram • kecap ikan • gula pasir

tepung terigu protein tinggi (cakra) • telur • garam • minyak goreng • bunga lawang/pekak • cengkeh • kayu manis • cabai kering • bawang putih • bawang merah • ebi yang direndam dengan air hangat selama 30 menit • garam •

Mie gepeng (saya pakai mie basah) • kaki sapi(rebus sampai empuk dagingnya) • air • daun salam • daun jeruk • jahe • Bahan rempah: • daun salam • daun jeruk buang tulang daunnya • serai ambil putihnya • jahe • gula garam merica bubuk •

Mie basah • Tomat • Kol iris tipis memanjang • Daun bawang • tauge • udang, bersihkan • bumbu Mie Aceh • kecap manis • gula • garam • micin • air

Mie basah (berat sebelum direbus) (saya : mie urai, rendam di air panas selama 10-15 menit) • caisim, potong • kol, potong • daun bawang, potong • seledri, potong • cabai rawit, cincang • bakso sapi, iris • telur • Bawang putih, parut • Bawang merah, iris • kemiri • Terasi (bisa diganti ebi) •

Dada Ayam fillet • Mie Basah • Daun Salam • daun jeruk • kecap manis • (sesuai selera) • Kaldu Bubuk • ketumbar bubuk • minyak goreng • daun bawang (iris-iris) • bawang merah • bawang putih •

mie basah • telur • dada ayam • kecil sawi putih • kol • bawang merah • bawang putih • cabai rawit haluskan • saus sambal • kecap manis • kecap lada hitam • garam dan kaldu bubuk

Mie basah • daun bawang (tambahan) • bawang merah • bawang putih cincang • cabai rawit • minyak sayur • tomat • telur buat orak arik • kol • caisim • tauge (skip gak punya stok) • Kecap manis •

Mie Basah • kulit ayam • bawang putih • daun bawang • dada ayam fillet (saya pakai paha) • ceker ayam yang sudah direbus (opsional) • daun salam • daun jeruk • kecap manis • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk • ketumbar bubuk •

dada ayam • ceker ayam • mie basah untuk mie ayam • daun salam • daun jeruk, aku skip • lengkuas, tambahan dari aku • kecap manis • garam/menyesuaikan • kaldu bubuk/menyesuaikan • gula pasir, tambahan dari aku • ketumbar bubuk • daun bawang •

ceker dan sayap ayam • mie basah • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • jahe • merica • daun salam • daun bawang • kecap manis • bumbu kuah bakso •

mie basah / mie kuning, seduh air panas sebentar • wortel, serut • tauge • daun bawang, iris • seledri, iris • air • bawang merah, iris • gula pasir • kaldu bubuk • garam • bawang putih • kemiri

mie basah • bawang merah • bawang putih • kemiri • minyak untuk blender • telur puyuh • air panas + 1 sdm angkak bubuk • telur, orak arik • udang, bersihkan kupas kulit dan kepala kecuali buntutnya • bakso / otak-otak goreng • sawi hijau / caisim, potong-potong • wortel uk kecil, iris korek •

mie basah • daun bawang • sledry • kol atau sawi • minyak • kecap manis • baso sapi • daging ayam rebus, potong2 • garam dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • lada bubuk •

mie basah • kecap manis • saus tiram • kecap asin • udang kupas • telur ayam, buat orak-arik • dada ayam fillet, potong kecil • bawang putih, chop kecil • bawang merah, iris tipis • minyak goreng • Sayuran : • tomat, buang bijinya potong kecil •

Paha ayam • Chunjang • Minyak goreng (untuk menumis Chunjang) • Minyak wijen • Kecap asin • Brown sugar • Saus tiram • Bawang bombay besar (potong dadu) • Bawang putih (cincang halus) • Air • Pengental : 3 sdm air + 1 sdm tepung maizena • zuchini kecil •

daging ayam • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • kecap manis • gula merah • garam • kaldu bubuk • air • irisan daun bawang • merica • ketumbar •

mi kering (bisa mi basah juga) • ebi furai • sosis keju • daging sapi teriyaki • telur rebus • bawang bombai • bawang putih • gula pasir • kaldu jamur • garam • kecap manis • kecap asin •

Mie basah (saya pakai spagheti) • Udang (kupas kulit & kepala, sisakan ekor) • Kaldu udang (dari rebusan kepala & kulit udang) • Santan Rose Brand • Daun jeruk • Maizena, larutkan dengan sedikit air • Garam & Gula • Kaldu rasa jamur & Lada bubuk • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Cabai rawit setan •