Mie celor

udang • air • santan instan (saya pakai kara) • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun bawang • ebi kering • Bawang goreng • tauge • mie burung dara • tepung tapioka •

Mie basah (saya pakai spagheti) • Udang (kupas kulit & kepala, sisakan ekor) • Kaldu udang (dari rebusan kepala & kulit udang) • Santan Rose Brand • Daun jeruk • Maizena, larutkan dengan sedikit air • Garam & Gula • Kaldu rasa jamur & Lada bubuk • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Cabai rawit setan •

udang • mie telur • daun bawang • telur rebus • santan instan • garam, kaldu Dan Lada • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi

udang, pisahkan dari kepalanya • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah keriting • cabai rawit • jahe • udang kering • air kaldu udang • santan instan • garam •

mie kering sukaku (200 gram) • daun jeruk • tepung maizena + 50 ml air, larutkan • santan Rose Brand • udang, cuci bersih • air • garam (sesuaikan) • gula pasir • lada • kaldu jamur • ebi halus • bawang merah •

Spaghetti-10 • Udang kupas sisakan buntutnya • Ayam • Santan instant Rose Brand • cengkeh • daun salam • sereh • lengkuas geprek • daun jeruk • air • tepung maizena Rose Brand • Garam •

Minyak goreng • mie kuning besar • udang (kulit dan kepala udang untuk buat kaldu) • tepung beras dilarutkan dgn air • santan sedang • Garam, gula, lada • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri •

mie basah (me: mie basah ye yen) • udang (kupas kulit. kulit untuk kaldu) • daun jeruk • santan instan (ukuran kecil) • merica bubuk • gula, garam dan penyedap • maizena larutkan dgn 3 sdm air • 📎Bumbu halus: • ebi kering • bawang merah • bawang putih • kemiri •

udang, kupas kulit sisakan ekornya • air untuk merebus kulit udang • garam • bawang merah (4 sdm bawang goreng) • bawang putih • kemiri bakar • cabe besar, buang bijinya • jahe • ebi kering • santan (encer) • air kaldu udang • garam •

Bahan bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • jahe • kemiri • ebi • Bahan lain : • mie • udang • air • santan ROSE BRAND (Me 65 ml santan instan + air) •

Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah • Lada • Garam • Gula • Udang • Penyedap rasa • Mie basah • Kucay • Telur rebus • Taoge •

mie telur (200 gram) • garam • minyak • air • udang • air • daun salam • daun seledri • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri •

mie telor urai (rebus dulu) • cream bubuk (bisa diganti santan) • kaldu udang • udang • minyak • Larutan terigu (1¼ sdm terigu + sedikit air) • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • ebi bubuk •

Mie Telor/Mie Kuning • Daun Bawang iris tipis • Tauge Panjang • Telur Rebus • Udang Kupas • Bawang Goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Ebi rendam air panas • Lada bubuk • Gula, Garam, Penyedap Rasa •

mie telur • udang • air • santan instan • garam • bawang merah • bawang putih • ebi • kemiri • cabe merah • Telur rebus • Daun bawang

mie telor (saya : Mie Urai Burung Dara) • udang • santan • kaldu kepala udang • garam • gula pasir • lada bubuk • penyedap bubuk • tepung maizena + 50 mL air • 📌Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

mie basah (saya mie telur) • udang • telur rebus • gula • garam • penyedap • lada • tepung terigu • kecambah / siram air panas • daun seledri • Daun kucai • Bumbu halus ; •

mie instan telor • daun seledri iris • tauge rebus • telur rebus • udang rebus, kulit dan kepala jangan dibuang • tepung maizena dan air • santan kara • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah •

udang • mie burung dara • Santan (ukuran kecil) • Tepung Maizena • Bawang merah • Bawang putih • bubuk kemiri • cabai rawit • cabai merah • Minyak • garam, merica, kaldu bubuk • air (secukupnya) •

mie telur • santan instan • air • garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk • udang • kepala udang untuk kaldu • tepung beras • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

mie • toge di seduh air panas • udang buang kulitnya, pisahkan kepalanya • AIR • BUMBU HALUS: • cabe merah • BAWANG merah • BAWANG putih yang besar • kemiri • BUMBU TAMBAHAN: • sdt royco sapi • garam •

mie basah/mie spagetty • udang • air • santan (dr 1 btr kelapa/ santan instan) • maizena/terigu + sedikit air utk melarutkan • ebi halus • garam • merica • gula pasir • kaldu bubuk jamur/udang/ayam • Minyak untuk menumis • bawang putih •

Mie kuning/saya pakai mie mentah buat mie ayam • udang • air • tepung terigu • santan kara 200ml • kecap asin • garam, gula, lada • Toge • Daun kucai • Bawang goreng • Sambal ijo • Jeruk kunci •

Mie kuning pasar • Toge (dicelor/direndam air mendidih) • Udang kering 1 bungkus atau ebi • Gula merah • SKM • Garam dan penyedap • Seledri dan bawang goreng • bawang putih • bawang merah • pala • merica

mie kering/ sy mie spagheti • udang buang kulit dan kepala • seledri • daun bawang • air kaldu udang • santan / sy susu cair • terigu larutkan dgn air • Garam gula dan kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lada •

telur rebus matang sempurna • toge (saya kukus sebentar) atau disiram air panas cukup • tomat • daun bawang di rajang kecil” • bawang goreng • Sambal dari cabai rawit yang diblender (saya pakai sisa beli bakso yang ada dikulkas) • Mie secukupnya untuk 4 orang rebus sampai matang • bawang putih • bawang merah • cabai rawit keriting (bisa ditambah jika ingin pedas) • kemiri tumbuk kasar lalu sangrai • jahe •