terigu protein sedang • garam • air mendidih • minyak masuk adonan • maizena • minyak utk menggoreng Pangsit • terigu protein tinggi (450gr) • garam (2 sdt) • Air (200 ml) • minyak (1, 5 sdm) • maizena • kulit ayam •
Bahan Mie: • Terigu Pro tinggi • telur • air daun katuk (dari segenggam daun katuk) • garam • Bahan mie Ayam: • Ayam fillet • air /hingga ayam terendam • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk •
wortel • sawi manis • mie telur kering • minyak goreng • air • cabai hijau besar • bawang putih • bawang merah • garam, sesuai selera • penyedap, sesuai selera • kecap manis, sesuai selera • saus tiram •
mie goreng sukses isi 2 • telur • sawi hijau(sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • kecap manis dan saos sambal (bs di ganti saos tomat) • garam,ladaku dan royco • minyak untuk menumis
Tepung terigu Protein Tinggi • Telur • Air • Garam • ayam paha fillet • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • Air • Gula merah (skip) • Garam •
daging ayam • telur puyuh rebus • air • minyak goreng untuk menumis bumbu • sere, geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas • jahe • daun bawang, rajang kasar • bawang putih • bawang merah •
Mie Homemade • dada ayam fillet potong dadu • sawi putih, potong-potong dan rebus • daun bawang, iris • air • minyak goreng • kecap asin • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas muda •
mie basah ukuran kecil • daun bawang Cung • Kulit pangsit goreng • dada ayam • bawang putih • garam • gula • kaldu bubuk • merica halus • minyak • bawang merah iris tipis • minyak goreng •