tepung terigu (wheat flour).. Boleh tepung cakra hijau • minyak untuk adonan(3 tbl spoon of oil for the dough • telur (an egg) • bawang merah (onion) • bawang putih (garlic) • bawang hijau (green onion) • Ketumbar, Kunyit + tomat • Chilli (2 tbl spn) • Air, daun Asam dan daun salam (water, lemon and sweet leaf)
tepung terigu protein tinggi (cakra) • telur • garam • minyak goreng • bunga lawang/pekak • cengkeh • kayu manis • cabai kering • bawang putih • bawang merah • ebi yang direndam dengan air hangat selama 30 menit • garam •
Bahan 1 untuk isian • wortel • Mie jagung • bawang putih • bawang merah • ladaku • Bahan kulit • tepung terigu • air • penyedap • minyak goreng • minyak goreng / secukup nya
terigu protein sedang • garam • air mendidih • minyak masuk adonan • maizena • minyak utk menggoreng Pangsit • terigu protein tinggi (450gr) • garam (2 sdt) • Air (200 ml) • minyak (1, 5 sdm) • maizena • kulit ayam •
Bahan Mie: • Terigu Pro tinggi • telur • air daun katuk (dari segenggam daun katuk) • garam • Bahan mie Ayam: • Ayam fillet • air /hingga ayam terendam • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk •
tepung terigu all purpose • air • garam • bubuk kunyit • kaldu jamur/skip • tepung maizena untuk taburan • air untuk merebus • minyak untuk baluran mie
mie lidi /biting • minyak goreng, untuk menggoreng • tepung terigu • - 700 ml minyak goreng • bawang putih ukuran besar, haluskan • garam • kaldu bubuk • bumbu tabur rasa balado,jagung manis, pedas • bawang merah • bawang putih • cabe rawit
tepung terigu protein tinggi • wortel rebus • telur ayam • Garam Cap Kapal • daging ayam fillet • udang • wortel • tepung tapioka • putih telur • bawang putih • daun bawang • minyak wijen •