Mie udang

kulit udang (dari 1/2 kg udang) • air • bawang putih • bumbu pasta tomyam • sereh iris serong • daun jeruk • Cabai rawit • mie kering • jamur enoki • bakso sapi (bebas isian) • garam, gula pasir dan kaldu jamur

udang ukuran sedang • mie ganyong • wortel potong memanjang • irisan kol dan sawi putih • himalayan salt • daun bawang • seledri • telur • merica bubuk • himalayan salt • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis •

mie telur, rebus • udang, kupas • kangkung, ambil daunnya • daun bawang perai, potong • minyak • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk • kecap asin • saus tiram • kecap manis •

udang • telur • mie kering • bawang merah, iris • bawang putih, iris • saus sambal • saus tiram • garam • merica • kaldu jamur • minyak wijen • kecap manis

mie kuning. Rendam air mendidih 20 detik.angkat, tiriskan. tambah 5 gram minyak wijen aduk rata • minyak u/menumis • Bakso udang, belah 2 • udang. Kupas kulit, kerat bagian punggung, Buang kotorannya • Bawang putih, cincang kasar • jahe, kupas kulit. Geprek • Daun kol, iris • sawi hijau, potong sesuai selera • air suhu ruang • Cabe rawit utuh • tomat ceri utuh • minyak wijen •

Mie Kuning • Pokcoy (3 bonggol), potong sesuai selera • Udang ukuran besar • Telur • Minyak untuk menumis • Bawang Bombay, rajang kasar • Daun Bawang, rajang • Bumbu Instant Mie Aceh • Garam

mie Eko • daun sawi hijau potong" • cabe keriting iris serong • cabe merah besar iris serong • udang ukuran sedang kupas kulit • daun bawang potong" • daun seledri iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih saya cincang kasar • kecap manis • kecap asin • saus tiram •

Mie basah • Tomat • Kol iris tipis memanjang • Daun bawang • tauge • udang, bersihkan • bumbu Mie Aceh • kecap manis • gula • garam • micin • air

mie burung dara kering • bayam • udang bersih • tomat, bagi jadi 4 iris • air • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • bubuk lada putih • garam halus, asin sesuai selera

/ 2 keping mie kuning, rebus dan tiriskan • Udang kupas • telur ayam • Bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah, iris • Saus tiram • kecap manis • Minyak goreng • Garam • Merica • gula pasir •

Mi Gelas • Udang • Jamur Enoki • Bawang Putih • Cabe Rawit • Saos Sambal

Spaghetti-10 • Udang kupas sisakan buntutnya • Ayam • Santan instant Rose Brand • cengkeh • daun salam • sereh • lengkuas geprek • daun jeruk • air • tepung maizena Rose Brand • Garam •

mie urai • Jamur Kuping • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah, rawit • Udang • Telur • Minyak Wijen • Saos Tiram • Garam, Merica, Kaldu Jamur • Kecap Manis

Udang Segar (Kupas kulitnya bersih) • bawang merah • bawang putih • jahe • Merica • kayu manis • Air • Kecap Manis • Gula Merah ukuran kecil • Garam • Kaldu jamur • Mie lombok (bisa mie basah) •

mie basah atau bihun • air kaldu udang (air + 200gr udang) • santan • sereh • daun jeruk • daun salam • garam & lada • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ebi • cabe merah (sesuaikan selera) •

Mie Sagu Selat panjang (sekitar 1 gelondong), cuci bersih ==> bisa dng soun atau jenis mie lainnya • Jamur Champignon ==> lebih jg oke😋 • Bumbu dasar udang. (Bisa lihat resep sebelumnya) • Lada bubuk ==> lebih sip harumnya jk dng lada butiran ya ==> haluskan/grinder • Bamer, rajang tipis • Baput, rajang tipis • Cabai rawit orange, rajang tipis ==> atau selera pedasnya • Tomat merah, potong besar • Kecap manis • penyedap (garam, gula, kaldu jamur) • Sayuran (tauge, sawi hijau) • Telur, untuk goreng orak-arik

👉 200 gram mie • udang kupas, kerat punggungnya • sawi hijau, potong • 👉 3 siung bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • cabe merah, iris • 👉 Saus (campur di mangkuk) : • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • 👉 2 sdm kecap manis (selera) •

mie telur • udang, kupas • telur, rebus • jamur shitake, rendam, potong-potong • jamur kancing, potong-potong • air kaldu udang (dari rebusan kulit dan kepala udang) • bawang putih • cabai merah besar • cabe rawit • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • daun jeruk, sobek-sobek •

Mie Sagu khas Selat Panjang, cuci bersih & rendam sebentar saja dlm air matang, lalu tiriskan stlh sedikit lunak • Udang kupas • Jamur Champignon, potong2 besar • Telur • Bawang Merah, rajang tipis • Daung Bawang, rajang • Bawang Putih, rajang tipis • Kecap manis • Lada bubuk/grinder • Cabai rawit orange, rajang (selera pedasnya) • Cabai keriting merah, rajang • Tauge, cuci bersiu •

bawang merah iris tipis • himsalt • gula pasir • cuka apel • mie basah • daging sapi has dalam • udang • telur orak arik • daun gingseng • bumbu instan mie Aceh • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis •

Udang, Bersihkan • Mie Biasa, rebus hingga air mendidih, tiriskan • Sawi Hijau, potong potong • Telur Rebus, belah dua • Santan • Air • Daun Bawang potong potong • Bawang Goreng • Bawang Merah • Cabe Merah Besar • Kelapa Goreng • Bawang Putih •

udang • mie telur • sawi hijau, potong-potong • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • kaldu bubuk ayam • lada bubuk • kecap manis

Mie telur cap 3 ayam • wortel • sosis kanzler mini • udang ukuran sedang • telur ayam • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • bawang merah • bawang putih • merica bubuk

mie urai (aku pakai yang original) • telur • udang • daun bawang • tomat merah • minyak goreng • air • kecap manis • kecap ikan • merica bubuk • kecap asin (bisa diganti garam) • nya saos rajarasa (optional) •

udang laut ukuran sedang belah punggung buang kotoran • Mie kuning basah • touge • buah/lempeng fish cake/bakso ikan • minyak bekas goreng bawang untuk menumis kulit udang • Kulit dan kepala udang • Dried scalov(jika ada) • tulang ayam • litter air • kecap pekat • kecap asin • lada bubuk •

mie telur • telur,kocok lepas • sawi,iris • udang • bawang bombay,iris • bawang putih,cincang • merica • saus tiram • kecap ikan • kecap asin • kaldu bubuk • minyak wijen •

/1 bks Mie Kering Sukaku. Rebus dalam air mendidih 3 menit, tiriskan • telur, kocok lepas • udang, buang kulit belah punggung, cuci bersih • cai sim hijau, potong2 dan cuci beraih • kol dari 1 bulat, iris tipis sedang, cuci bersih • daun bawang, iris serong • cabe rawit utuh • Kecap manis • minyak wijen • Garam • saos tiram • bawang putih, 2 butir kemiri, haluskan dan tambahkan garam 1/4 sdt, lada bubuk 1/2 sdt. Ulek dan sisihkan