Milk bread

Roti tawar kupas, iris kotak • Cimory eat milk regal, Choco hazelnut • Bahan topping : • Biskuit regal • Strawberry • Pisang

roti tawar • margarin • selai coklat (Nutella) • susu kental manis putih • susu kental manis coklat (skm putih + bubuk coklat) • meses coklat (skip) • coklat batang (optional)

air • sourdough active starter, discard + 4gr ragi instan • kental manis putih • terigu pro tinggi (saya 190 pro tinggi - 25gr pro sedang) • garam halus • margarin • Bahan lain: • minyak untuk menggoreng • Bahan balur: • susu bubuk full cream + 2 sdm gula donat aduk rata • glaze donat, Meises, keju parut, almond slice

terigu pro tinggi • ragi instan • gula pasir • telur • susu cair • pasta red velvet • margarin • garam • kuning telur • gula pasir • maizena • vanili bubuk •

roti tawar • keju slice mozza • Susu kental manis sesuai rasa • susu full cream • margarin(lelehkan)

Tepung terigu Pro Tinggi • susu bubuk • gula pasir • ragi instant • kuning telur • air dingin • mentega • whipping cream bubuk • air dingin • mentega • susu kental manis • susu bubuk •

. BAHAN ROTI JALA • terigu • susu • telor • gula pasir • garam • minyak goreng Rose brand • . BAHAN-BAHAN SAUS SUSU • susu full cream • gula pasir • vanili • garam •

tepung terigu protein tinggi • ragi instan • gula pasir • susu kental manis putih • susu cair uht dingin • air dingin • unsalted butter (25 gr margarin + 25 gr mentega putih) • garam • pewarna merah tua • tepung terigu untuk taburan

Tepung (50% tepung pro tinggi, 50% tepung pro sedang) • susu cair • ragi instan • gula pasir • skm • garam • Butter

tepung terigu protein tinggi • ragi instan • gula pasir • garam • skm • susu cair • butter

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • telur • susu full cream dingin • margarin • garam • kuning telur • gula pasir • tepung maizena •

Terigu Pro Tinggi • Terigu pro sedang • susu bubuk • gula pasir • Ragi instan • ibis blue • baker bonus a • garam • susu UHT • air dingin • butter

tepung terigu pro tinggi • gula pasir • susu cair dingin • ragi • margarin • garam • pewarna makanan (optional) • cokelat untuk isian

terigu mix (50% protein tinggi dan 50% protein sedang) • susu cair coklat • gula pasir • SKM • ragi instant • garam • unsalted butter • DCC cincang

Alpukat • Pepaya Matang • Roti Tawar • Susu Evaporasi 3 Sapi • Simple Syrup

starter hidrasi 100% • tepung protein tinggi • gula pasir • air • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • susu cair • gula pasir • kental manis • margarin • garam • pewarna makanan kuning •

starter (100% hidrasi) • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • susu cair • gula pasir • kental manis • margarin • garam • pasta pandan • pasta cokelat • pasta taro • pasta moka •

Tepung terigu pro. tinggi & pro.sedang • Susu cair suhu ruang • susu kental manis • gula pasir • Ragi instan • Garam • salted butter • pewarna makanan: merah, hijau & kuning • BAHAN OLESAN: • telur • susu cair

tepung mix (50% terigu cakra 50% terigu segitiga) • susu cair suhu ruang • gula pasir • kental manis • ragi instan • garam • salted butter • Pewarna biru,merah dan orange • Olesan: • telur • susu cair

tepung terigu (70% protein tinggi + 30% protein sedang) • starter sourdough • susu bubuk • gula pasir • susu cair • butter unsalted • garam • keju cheddar potong dadu kecil • Pewarna makanan, pink, biru dan ungu • telur • susu cair

roti tawar • telur • susu cair • susu evaporasi • vanili • mesis dan keju

Tepung mix (50% protein tinggi : 50% protein sedang) • Susu cair suhu ruang • Gula • Kental manis • Ragi instant • Garam • Salted butter • Pewarna hijau dan kuning • meses • butter (untuk olesan)

roti tawar • keju parut • susu kental manis • margarin

roti tawar • susu uht • agar agar bubuk • gula • gula • air

Tepung mix (50% protein tinggi : 50% protein sedang) • Susu cair suhu ruang • Gula • Kental manis • Ragi instant • Garam • Salted butter • Pewarna merah • butter (untuk olesan)

tepung terigu (50% tepung pro tinggi+ 50% tepung pro sedang) • susu cair • ragi aktif • gula pasir • kental manis • susu bubuk • unsalted butter • garam • keju parut • Pewarna makanan (merah, oranye, hijau)

Air hangat / Susu hangat • Gula • Ragi Instan • Margarin (lelehkan) • Susu Bubuk • Tepung Terigu tinggi • Garam • Susu cair dingin • Kuning Telur • Whipping Cream bubuk • Garam • SKM (optional)

roti gandum • butter / mentega • gula pasir • susu uht • keju parut