nasi putih dingin, nasi sisa semalam paling bagus, butirannya lepas • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting, bisa ditambah kalau suka pedas • cabai rawit, opsional • terasi bakar instan / terasi ABC bakar dulu di atas api kecil sampai wangi • garam • gula jawa disisir, biar ada manis legit alami • telur • minyak bekas goreng ayam/ikan, ini rahasia wanginya • minyak goreng biasa • daun bawang dan mentimun untuk taburan