Miri

dada ayam • seledri, cuci bersih, iris tipis • kecambah soto, cuci bersih, tiriskan • santan instan • air • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kencur • merica butiran • ketumbar •

daging sapi, rebus empuk • air • minyak • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu rasa sapi • kecap manis

daging topside (me: lulur) • air • garam • kaldu (me:jamur) • merica • kemiri • lengkuas, potong2 • gula merah • air asam Jawa • santan instan • serai, potong2, geprek • daun salam •

ayam bagian paha atas (±6 potongan besar) • daun jeruk • serai, bagi 4, memarkan • kaldu jamur • garam • gula pasir (optional) • Air matang • bawang merah • bawang putih • kemiri • cikur/ kencur • jahe •

terong ukuran sedang • cabe rawit atau sesuai selera • kemiri • bawang putih • kacang tanah matang • garam • gula

kelapa yang dilarutkan dalam 500 ml air Santan encer • Ayam kampung yang masih remaja • jahe, geprek • Merica bubuk • daun jeruk • daun salam • Garam • Gula • Air • Minyak goreng • Kecambah, cuci, lalu siram dengan air mendidih. Tiriskan • Daun seledri, cincang halus •

nasi • Telur ceplok • minyak • garam.kaldu.merica.kunyit bubuk.daun bawang • Sate kentang • Bumbu halus: • kemiri • bawang putih

kacang panjang • Kecap manis • Gula merah • daun salam • lengkuas • Garam • gula • penyedap • Bumbu halus • b.merah • b.putih • cabe keriting •

paha ayam • air • kayu manis • serai • daun jeruk • daun jeruk • Garam Cap Kapal • kaldu bubuk ayam • lada bubuk • gula pasir • bawang merah • bawang putih •

Paha ayam • air • santan instan (kara) • Tauge • Seledri (diiris) • jeruk nipis (diiris) • kol putih • tomat • serei • daun salam • daun jeruk • bawang merah •

ayam filet dengan kulit • jeruk nipis • garam • kaldu jamur / penyedap • lada • bumbu halus • saus tiram • kemiri sangrai • bawang putih • ketumbar sangrai • kunyit, opsional • bawang merah •

daging sengkel • kentang, potong kotak • kecap manis • gula merah sisir • kaldu bubuk rasa sapi • gula pasir • garam • air • air asam jawa (1/2 sdt asam jawa + 2 sdm air) • Minyak untuk menumis dan menggoreng • kemiri • bawang merah •

Telur rebus • Udang • Baby caisim • Cabe merah keriting • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Minyak goreng • Garam • Gula • Air

ekor lele • bumbu marinasi instan • bawang putih bubuk • kaldu jamur • garam • cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi • gula, garam dan kaldu jamur •

nasi putih • telur • sawi putih • daun bawang • Bawang putih bubuk • Kecap manis • Saus tiram • Garam, merica, penyedap • b.merah • b.putih • cabe kriting • cabe rawit •

kemiri belah • cabe rawit • garam • Santan Instan Rose Brand • Kecap manis Laron • Jeruk nipis • micin

Ikan nila • Bumbu ikan goreng • kemiri sangraj • kerumbar sangrai • bawang putih • bawang merah • minyak • jahe • terasi • Margarin • kecap manis • saus tiram •

Kemiri • Tomat • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Keriting Merah • Terasi • Gula • Garam • Kaldu Jamur Totole • Minyak Goreng

mangga muda sedang • terasi • kemiri • cabe kecil (sesuai selera) • bawang merah • vitsin • gula pasir

kemiri • cabe merah besar • cabe rawit merah/japlak • bawang putih • bawang merah • tomat • terasi • gula,garam, penyedap rasa

cabe merah keriting • cabe rawit oren, Boleh tambah jika mau sambal pedas • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam dan gula