Mujahir

Ikan Mujair • Bumbu Sajiku Ikan Goreng • Minyak Goreng • Air

ikan mujair (isi 8 ekor), bersihkan, cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, diamkan 20 menit, cuci lagi lalu tiriskan • cabe merah besar • bawang merah • bawang merah • ketumbar sangrai bubuk • kemiri sangrai halus (setara 6 butir) • lada bubuk • kunyit bubuk • bawang bombay, iris iris tipis • sereh, potong potong geprek • daun bawang prei, potong potong • daun salam •

ikan mujair sudah di marinasi (bumbu marinasi bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, garam, kaldu jamur, uleg sampai halus lalu baluri di ikan mujair diamkan 30 menit agar bumbu meresap) • daun kemangi • tomat kecil (potong-potong) • cabe besar hijau (iris) • cabe hijau • santan • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • jahe •

mujair, dibelah dua • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Kecap manis • Bawang putih bubuk • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk

mujaer • Bumbu marinasi • Kecap • Tempe • Gula merah • Bawang merah • Lombok kecil • Terasi • Gula dan garam

mujair • jeruk nipis • garam • bumbu marinasi • Minyak Goreng Rose Brand • bawang merah • cabai rawit • asam jawa • air matang • garam • vetsin Asatu Rose Brand

Ikan (ikan mujair) • Kunyit • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Cabai merah iris • Cabe hijau iris • Wortel • Cuka • Gula pasir Rose Brand • Garam • Penyedap Asatu •

ikan mujair • air jeruk nipis • kunyit bubuk • munjung garam • ketumbar bubuk • timun • wortel • daun bawang • daun salam • daun jeruk • serai • cabai merah •

ikan mujair • cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, tomat, kunyit, daun bawang, minyak goreng dan air sesuai selera dan sesuai kekentalan kuah sambal yang diinginkan • Terasi, gula, garam, dan penyedap rasa

Bumbu halus: kemiri, bwg merah, bwg putih, jahe, ketumbar, kunyit, cabe merah, cabe rawit • Bahan cemplung : lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk dan salam, • Bahan topping : daun bawang dan irisan tomat • Bumbu seasoning : lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa • mujair bersih d kerat

ikan mujair • jantung pisang • tangkai daun kari • daun jeruk purut • air • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • rawit atau sesuai selera • cabe merah • kelapa gongseng (uneulleu) •

ikan mujair • air jeruk nipis • daun kunyit • serai • cabai merah • daun pisang • tusuk gigi • minyak goreng • garam • gula aren • bawang merah • bawang putih •

mujair dibelah membuka • bawang merah • bawang putih • kunyit bakar sebentar • jahe • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • garam, penyedap rasa • jeruk • margarin • daun pisang

Mujair • terong • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas • kunyit • ketumbar bubuk

ikan mujair kecil • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • Daun salam • Serai • Penyedap • Garam • Gula pasir

mujair • garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk • bawang bombai • tomat • cabai rawit • saus tomat (Del Monte) • air • garam, penyedap, dan gula pasir

ikan mujair segar ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe rawit merah • garam dan kaldu jamur

ikan mujair • Bumbu marinasi instan • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe merah • cabe rawit merah • masako • Garam • sun/sasa santan • air • daun jeruk •

ikan mujair • bumbu marinasi • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit • jahe • kencur • sereh • terasi •

ikan (saya pakai mujaer) • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • ketumbar • cabai rawit merah (optional) • kecap manis • Penyedap rasa • mentega • Garam •

ikan • Bawang merah • Bawang putih • tomat • kemangi • serai • Daun salam • daun jeruk • cabe merah • biji cabe rawit • lengkuas • jahe •

ikan mujair/ nila (me : ikan mujair dan nila) • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Ketumbar • Terasi • Cabai merah keriting (sesuai selera) • Minyak goreng & air • Kecap manis • Saus tomat •

ikan mujair • garam • jeruk nipis/kunci • bumbu oles ikan bakar • madu • margarine

ikan mujair/gurame/ikan mas/bandeng • jeruk limo (saya pakai limau kuit) • bawang putih • kunyit bubuk • jeruk nipis • ketumbar bubuk • garam • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit merah • cabe rawit hijau •

ikan mujaer • kubis • cabe rawit utuh, 1-2 cabe dibelah memanjang • jeruk nipis ukuran besar • air, sesuaikan • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • garam • gula (sedikit aja ya)

ikan mujair • bumbu marinasi instan • Air Jeruk Nipis • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk • serai • daun salam •

ikan mujaer/nila ukuran sedang • tauco sachet • tomat, dipotong memanjang • jahe, dipotong korek api • cabai rawit hijau utuh • cabai merah keriting, dipotong serong • bawang merah, diiris tipis • bawang putih, diiris tipis • air • penyedap rasa • garam • gula •

ikan gurami • jeruk nipis • bumbu marinasi • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • jahe • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • gula, garam, kaldu jamur •

kepala ikan, belah 2 • jeruk nipis (ambil airnya) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit utuh • lengkuas • sereh • daun jeruk • daun salam • jawa •