Tempe dipotong sesuai selera (sy : tebal 7-8 mm dan dipotong kotak medium supaya mudah saat diungkep) • Minyak utk memanggang • Salam • Daun Jeruk buang tulang, digunting2 • Bubuk Kari India • Garam & Kaldu Bubuk • Air untuk mengungkep • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar • Kemiri
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • kaldu ayam bubuk • garam • lada bubuk • bawang putih, dihaluskan • air • daun bawang, diiris tipis • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Minyak Goreng Rose Brand • keju oles • susu cair putih • kaldu jamur •
ayam • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • bawang putih • daun bawang • minyak wijen • kecap asin • garam • kaldu • kulit pangsit • saus sambal • saus tiram • kecap manis •
cabe merah keriting kering • cabe rawit merah kering • bawang merah • bawang putih • ebi kering • minyak goreng • gula merah • garam • penyedap rasa jamur • bunga lawang • kulit manis • daun salam
ikan kakap ukuran sedang filet ambil bagian daging saja • jeruk nipis • Garam • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • kunyit kupas lalu di bakar hingga harum • Jahe • kemiri di sangrai • Bumbu cemplung •
tepung terigu protein tinggi (cakra) • telur • garam • minyak goreng • bunga lawang/pekak • cengkeh • kayu manis • cabai kering • bawang putih • bawang merah • ebi yang direndam dengan air hangat selama 30 menit • garam •