Oles2

lb kulit pangsit ukuran sedang • air untuk oles2 di permukaan kulit pangsit • pisang kepok matang • messes coklat (Topping) • DCC (Isian) • kuning telur (Olesan)

terigu pro tinggi • garam • susu hangat • ragi • gula pasir • butter(untuk oles2 dihabiskan) • kuning telur • cream cheese atau keju oles • kental manis • dcc lelehkan • kacang sangrai dan keju

daging cincang • kol (cincang, bisa di food processor) • bawang bombay (cincang) • daun bawang (potong kecil2) • kecap asin • gula • lada • sake (sy tidak pakai) • minyak wijen/sesame oil • tepung tapioka/kentang/maizena • bawang putih parut • jahe parut •

udang segar • bawang merah • bawang putih • ketumbar bulat • jahe • lengkuas (geprek) • kunyit • serai • Daun kunyit • Santan murni (saya 2rb rupiah) • gula merah /kecap • garam, kaldu jamur •

Roti gandum • Telur buat oles2 • Alpukat • Selai kacang homemade tanpa gula

roti tawar • wortel iris tipis • kubis iris tipis • sosis so nice siap makan iris2 • Margarin secukupnya untuk menumis dan oles2 roti • Keju aq pake cheddar yg aq parut • Telur • susu cair (aq ¹/²scht SKM tak cairkan) • garam • lada • Pelengkap : Mayonaise,saos tomat dan saos sambal

tepung terigu • telur • air • garam & penyedap (sesuai selera) • minyak utk oles2

margarine • butter • butter baik • gula halus • bt telur • vanili • terigu • susu bubuk • kt buat oles2 dan almond buat toping

Kulit pangsit • Abon (memanfaatkan abon dirumah)

Cetakan waffle • Croissants frozen • Butter untuk oles2 • Gula/brown sugar

kentang • gula • tepung terigu • vanili • telur kecil • margarin (lelehkan) • keju cheddar • garam • santan kara • air • Margarin buat oles2

terigu pro tinggi (aku: komachi) • telur uk kecil (aku: telur kampung) sisakan dikit untuk oles2 • pasta thangzong: 10gr tepung + 60ml air, masak sampai kental • ragi kering • mentega leleh • whip cream bubuk + air dikit untuk larutkan • tinggi susu bubuk • gula butir kecil • susu full cream dingin • garam • mentega kue • brown sugar (bisa sesuaikan kemanisannya) •

udang jerbung besar belah punggungnya buang kotoranya • Jeruk nipis • Garam • Cabe • Cengek • Lada • Bawang putih • Kecap manis • Daun jeruk • Minyak goreng • Kecap manis • Saus tiram •

kelapa muda kecil • gula putih/merah • tepung terigu • Pewarna makanan • daun pandan/vanili • Garam • Air • Minyak goreng /mentega untuk oles2

ayam fillet • Wortel • garam • royco • telur ayam • Tepung panir • Margarin utk oles2

Telur • Mayonaise (boleh merk apa saja) klo aku pake Prima • Bawang Bombay • blue band, untuk menumis dan oles2 teflon • Tepung panir • Tepung terigu segitiga • tepung tapioka • susu bubuk dancow full cream setara 27 gr • telur • Penyedap secukupnya, aku pake Totole • Blueband atau margarin dicairkan ya bunda • Air

Oreo • Susu • Telur • Baking powder • Mentega (utk oles2) • Ceres (optional) • Keju (optional)

Tepung Cakra (boleh pake tepung segitiga 😁 yg ada didapur • blueband / butter (lebih wangi) lelehkan • susu full cream/ SKM diencerkan • garam • minyak sayur secukupnya (buat oles2) • telur (kocok pake garpu)

terigu (cakra kembar) • air • ragi kering • gula pasir • garam • bawang putih (parut) • minyak untuk oles2 • minyak untuk menggoreng

paha ayam • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • jahe (2 buah) • kecap manis • saos tiram (selera) • gula jawa • merica • daun jeruk • jeruk nipis • Sisa ungkepan jangan dibuang. Untuk oles2 ayam saat di panggang •

terigu segitiga • air mtg • nya minyak untuk oles2

Telur 2 kuningnya aja • Butter aku pake wisman • Terigu kunci biru, atau sampai bisa dibentuk • Keju bagi 2 buat toping • Vanilli • Susu bubuk dancaw • garem buat penguat rasa • Blue band buat oles2 • Keju parut • Kuning telur buat oles2

Ayam • serai • daun salam • air buat ungkep • Garam/bumbu rasa • Bahan diulek • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • mentega • kecap buat oles2 •

ayam fillet (beli ayam ke pasar.. Tp minta tanpa tulang) • telur • bawang putih • Lada • Bahan celup : • tepung maizena • tepung terigu (aku pakai segitiga) • Air • tepung roti / panir • Margarin buat oles2 sebelum di kukus

Tepung terigu • Gula • Telur • Susu 100 ml dingin • Vanila • Baking soda • Baking powder • Pasta pandan • Mentega untuk oles2 wajan • Meses atau wijen

ikan kembung • Jeruk nipis • Garam • Kaldu jamur • cabe rawit iris-iris • tomat buang bijinya iris-iris • bawang merah iris-iris • Minyak kelapa kampung kira2 aja buat oles2 ikan dan dabu-dabu

Bahan kulit: • tepung terigu • air • gula pasir • skm • baking powder • garam • vanila bubuk • baking soda • pewarna hitam • Bahan toping: • kacang tumbuk •

roti tawar • Mrgarine untuk oles2 • Susu untuk toping