oncom • leunca • tauco • Daun kemangi • Bahan halus : • cabe merah / ulek halus • cabe rawit merah • bawah merah • bawang putih • Garam • penyedap rasa • minyak goreng •
oncom • kemangi • leunca • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih (ukurannya agak besar) • cabai merah keriting • cabai rawit merah • kencur • garam, gula pasir, dan kaldu jamur/kaldu sapi • minyak goreng untuk menumis • air matang
Oncom, potong dadu sedang • Leunca • Pete, belah • Bawang merah uk sedang, iris tipis • Bawang putih uk sedang, iris tipis • Cabai merah keriting, iris serong • Daun salam • Garam • Gula merah • Air • Minyak
leunca • oncom / tahu putih • kemangi • bwg merah • bwg putih • cabe merah kriting • cabe hijau kriting • cabe rawit merah bisa di skip bila tdk suka pedas • garam • gula putih, kaldu jamur • saus tiram • minyak goreng dn air
Oncom • Tahu cina • Leunca (3.000) • Kemangi • Bumbu halus: • Bawang merah 4 siungBawang putih • Bawang putih • Cabe merah keriting • Bumbu cemplung: • Lengkuas • Daun serai 1 barang • Daun salam •
Oncom,diremas sampek hancur • Leunca,rendam dengan air panas • Bawang putih • Bawang merah • Lombok Besar • Lombok kecil • Kencur • Garam • Gula • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis