ayam (saya pakai paha bawah) • telur,rebus dan kupas • tahu coklat segitiga • santan kara • garam,totole,gula pasir • Minyak untuk menu • air • daun jeruk • serai • lengkuas,geprek • bawang merah • bawang putih •
daging ayam • santan instan Rose Brand • sereh digeprek • lengkuas digeprek • daun salam • daun jeruk • air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •
ayam, rebus • telur, rebus • santan bubuk • santan kental • air • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai / bakar • serai, memarkan • daun jeruk • daun salam • penyedap, garam dan gula
paha ayam • air lemon/jeruk nipis • tahu putih • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • daun salam • daun jeruk • serai •
ayam Kampung (1 kg) • Sasa Santan Cair 65 ml • air • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • merica butiran • Ketumbar bubuk • Kunyit • Lengkuas • jahe memarkan • Daun salam •
Ayam (bagian paha atas dan bawah) • Sereh (potong dan memarkan) • Jeruk Nipis • air • Santan kental • Minyak Goreng • Bumbu Dasar Kuning • Bawang Merah dan Baput halus • Garam • Kaldu Jamur