kentang, berat setelah dikukus • wortel, parut/serut • bawang putih, haluskan • telur, orak arik • mayonaise • sosis ayam/sapi, potong kotak kecil, tumis sebentar • garam • gula • lada bubuk • kaldu jamur bubuk • oregano • nori Mamasuka, potong memanjang jd 2 •