pepaya California matang, yang dipotong dadu • madu • jeruk nipis, ambil airnya • air (supaya mudah diblender, sesuaikan selera) • squeze yogurt plain • potongan pepaya • biji selasih yang sudah direndam air hangat
pepaya hijau ukuran kecil • kacang panjang (susaikan selera seberapa banyak) • Tomat merah • bawang putih • udang rebon • jeruk nipis (jika jeruknya besar pakai 1) saja) • fish sauce • fermented fish sauce thai (aku dapat di thai store atau market) • palm sugar • kacang sangrai (optional)
wortel • pepaya mengkal • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • terasi matang • cabe rawit • kacang tanah goreng • / keping gula merah • air asam • kecap ikan