Pastel

daging sapi giling • Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng • Bawang merah • Bawang putih, haluskan • daun bawang cincang halus • ketumbar bubuk • Air perasa lemon • Jinten bubuk • Kayumanis bubuk • kunyit bubuk • Merica bubuk • cabe bubuk jika penyuka pedas •

tepung terigu (segitiga biru) • mentega putih • minyak goreng • kuning telur • air dingin es • masako ayam/sapi • wortel (potong dadu) • kentang (potong dadu) • bihun jagung (rendam air panas dan tiriskan) • lada • bawang putih • bawang merah •

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Garam • Margarin • Margarin (panaskan, lelehkan) • Minyak Goreng (panaskan, lelehkan) • Air Hangat • Bahan Isian : • Bihun (cap mangk*k) rendam dengan air panas • Wortel • Bawang Merah • Bawang Putih •

bawang merah • bawang putih • wortel 🥕 • kentang 🥔 besar • daun bawang • bihun jagung • kaldu bubuk • micin Asatu Rose Brand • lada bubuk • gula pasir Rose Brand

terigu • maizena Rose Brand • margarin Rose Brand • garam • air • Bahan isi bihun (lihat resep)

terigu protein rendah • margarine • garam • minyak goreng • air (tdk dipakai semua, tergantung sikon) • ragout sebagai isian • minyak utk menggoreng

🧇Bahan Ragout Special: • ayam dada fillet, cincang • wortel, potong dadu kecil • telur rebus, serut • bawang pre, iris kecil-kecil • seledri, iris halus • air • bawang merah, iris halus • bawang putih, geprek, cincang • garam • gula pasir • kaldu bubuk •

kentang (potong dadu kecil) • wortel (potong dadu kecil) • bawang putih (di blender) • bawang merah (di blender) • bawang bombai (potong dadu kecil) • kaldu jamur • garam • gula • Merica bubuk • bumbu bubuk rendang instan • telur (di rebus) • tepung maizena •

kol, iris korek • wortel, potong korek • taoge • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • minyak Rose Brand • kaldu jamur • garam • gula • margarin Rose Brand • tepung terigu protein sedang •

tepung terigu • tepung tapioka • air panas • garam • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • pepaya muda • bawang merah • bawang putih • garam, lada, kaldu bubuk. cabe merah iris

terigu protein sedang • terigu protein rendah • margarine dicairkan • air dingin • garam • minyak Rose Brand untuk menggoreng • isian bengkuang ebi

bengkuang iris korek api • udang ebi diulek • bawang putih diulek • garam disesuaikan • lada bubuk (disesuaikan) • saus tiram • kaldu bubuk • gula pasir (sesuaikan) • air • seledri iris kasar • minyak goreng untuk menumis

terigu protein sedang • tepung beras Rose Brand • margarin dicairkan • air • garam

Bahan isi: • bawang putih • bawang merah • daging giling • soun direndam, potong-potong • kentang, rebus • wortel, rebus • Labu kuning, rebus • kaldu sapi bubuk /secukupnya • gula pasir Rose Brand • daun bawang diiris halus • minyak untuk menumis •

Daging sapi • Mixed Vegetable • Kentang • Susu cair • Wadah pastel aluminium foil • Bawang putih, bawang merah, garam, lada, kecap asin, saus tiram untuk menumis • Telur

Tepung terigu protein rendah • Margarin • Air • Garam • Minyak untuk menggoreng • bihun Wortel

/ 1 keping Bihun kering • Wortel • Daun bawang • Bawang merah goreng • Minyak goreng • Garam • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • lada bubuk • garam

tepung terigu • tepung maizena • margarin (blueband) • Garam • Royco • minyak sayur • telor utuh • Abon sapi/ ayam • air • minyak utk menggoreng

tepung terigu • tepung tapioka • tepung beras • margarin • garam • kaldu bubuk • air dingin dari kulkas • abon sapi/ayam atau secukupnya aja yaa • Minyak goreng, untuk menggoreng

terigu • maizena • minyak sayur • margarin • Garam dan vetsin • Air juga • Isian • Isian

margarine • telur utuh • garam (bisa diganti dengan kaldu bubuk) • tepung terigu • tepung maizena • air putih (secukupnya) • abon ayam atau sapi • minyak goreng

Tepung Terigu • Margarin/Butter • Telur • Korsvet • Air • Abon Sapi

terigu protein sedang • margarin • garam • air • abon sapi untuk isian

Tepung terigu segitiga • Mentega • Air • Bubuk bawang putih • Totole (kaldu jamur) • Abon sapi • Minyak goreng

tepung protein sedang • margarin, cairkan • minyak goreng • air panas • garam • isian ayam wortel

tepung terigu pro rendah • margarine/butter • air + bunga Telang • garam • gula pasir

tepung terigu pro sedang • garam • butter • minyak goreng/sayur • air hangat cenderung panas (jangan di tuang semua) • wortel uk.besar - potong dadu kecil • kentang uk.besar - potong dadu kecil • dada ayam, rebus lalu di suwir • bihun, rebus sebentar mengikuti petunjuk dalam kemasan, saring • bawang daun • bawang putih • shallot sedang, pengganti 2 bamer •

tepung terigu • tepung maizena • margarin, cairkan • air (tuang bertahap) • margarin • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, potong dadu • kentang, iris dadu kecil • wortel, iris dadu kecil • jamur kuping, rendam lalu iris tipis panjang • daun bawang, iris tipis • bubuk kari •

isian sayur • adonan kulit • minyak goreng