Pedes

terong ungu, resep asli 1buah • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit merah • bubuk creamer, saya pakai merk Fibercreme, larutkan dalam secukupnya air hangat • garam • gula pasir • kaldu ayam • terasi bakar • jeruk sunkist (saya skip)

pindang salem • jawa • bawang prei, potong-potong agak panjang • jahe, geprek • garam • kecap manis • gula merah • penyedap rasa • saus tomat • minyak • air jeruk nipis • cabe merah besar •

pucuk pakis • bawang merah, iris • bawang putih, cincang • cabai rawit campur merah & hijau • Garam • Kaldu bubuk • gula • minyak untuk menumis • air

Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Micin (3 gr) • Tomat kecil • Penyedap (5 gr) • Gula pasir tidak menggunung • Minyak

Terong, potong • Maizena (bisa skip) • Daun kari, ambil daunnya • Garam • Gula pasir • Bawang merah, iris • Bawang putih, cincang • cabai merah, iris (kurang pedas bisa ditambah) • Daun bawang, iris

(sekitar 150g) Terong ungu yg agak kecil • (sekitar 200g) Tahu putih yg kecil • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • bumbu marinasi • kaldu bubuk • merica bubuk • Minyak goreng

cue tongkol • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai keriting • tomat merah • royco ayam • garam • gula pasir • daun salam • daun jeruk • lengkuas kecil di geprek •

kangkung • saus tiram • garam • kaldu jamur • gula pasir • lada bubuk • cabe merah • tomat • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting • tomat •

cabe rawit orange • bawang putih • Garam,penyedap

kangkung, siangi daunnya • tauge • kacang tanah goreng • cabe merah besar • cabe rawit/sesuai selera • garam • gula pasir • terasi bakar • minyak goreng panas • tomat • jeruk limau

sawi hijau, potong sesuai selera • minyak goreng • bawang merah kupas, iris • tomat merah uk kecil, iris • ebi, rendam air panas • bumbu balado instan • bawang putih bubuk • garam dan penyedap/micin

kangkung ukuran kecil • cabe • gula merah • terasi sachet yang sudah di bakar • asam Jawa beri 1 sendok air • garam dan micin • kecap manis

tauge • bamer • siung baput • daun bawang • terasi • cabe giling / sambel • Garam • Totole

kerupuk bawang • Minyak goreng • Bawang Putih • Kencur • Daun Jeruk • Cabe Bubuk (sesuai selera) • garam • micin

ikan • okra/bendi (opsional) • serai digeprek • daun kunyit • asam keping (boleh diganti dgn air asam jawa) • cabe merah (sesuai tingkat kepedasan yg diinginkan) • kemiri • jahe • kunyit • terasi (opsional) • Gula (untuk menyeimbangkan rasa) • Garam •

bawang putih • bawang merah • cabe merah • rawit • tomat • belimbing wuluh • gula merah • terasi goreng • Fiber Creme • Jeruk Limau (boleh skip jika g suka asam) • garam dan bumbu kaldu • air untuk merebus

bayam • sawi hijau • kerupuk mawar mentah (sesuai selera • Ayam rebus (optional) • telur • air (secukupnya) • bawang putih • kencur • cabai rawit (optional) • cabai keriting (optional) • garam (secukupnya) • gula pasir (secukupnya) •

daun pepaya muda • teri medan • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai merah keriting • daun salam • lengkuas, geprek • saus tiram • gula • garam • minyak untuk menumis •

terong ungu • santan Rose Brand • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • terasi • mangga muda • garam, gula dan penyedap rasa • Air

teri Medan • kacang panjang • serai • Garam dan bumbu kaldu • Minyak • Haluskan : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • rawit • jahe • tomat

terong ungu • tomat merah (pengganti belimbing wuluh) • garam • gula • daun jeruk • air • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri (tidak pakai)

buncis • daging sapi cincang • bawang bombay • bawang putih • cabe merah keriting • saus tiram • saus tomat • kecap manis • kecap asin • merica bubuk • garam • gula pasir •

Daun singkong • Sambalado hijau • air • garam

kol, iris korek • wortel, potong korek • taoge • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • minyak Rose Brand • kaldu jamur • garam • gula • margarin Rose Brand • tepung terigu protein sedang •

putren • kacang panjang • bakso • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • daun salam • lada • garam • gula pasir • kecap asin •

cabe rawit merah, iris • bawang merah, iris • daun jeruk, iris • serai, iris • jeruk nipis, peras • garam • merica bubuk • kaldu jamur • gula pasir • terasi yg sdh di sangrai • minyak, panaskan

Kecap Manis Indofood • Cabe rawit - sesuaikan • Bawang merah • Bawang putih • gula merah kecil • maizena larutkan dengan air • air matang

wortel • sawi hijau • taoge • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit, iris tipis • air • minyak goreng, untuk menumis • garam • gula pasir • merica bubuk • kaldu jamur •

udang segar di kupas kulitnya • cabai burung boleh diganti rawit tergantung selera dan tahan kepedasan • bawang merah • serai iris tipis ambil ujungnya saja • daun jeruk purut iris tipis buang bagian tengahnya • belimbing wuluh • Garam • Gula • minyak

sayur terung ungu • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • gula merah • penyedap rasa • daun salam • daun jeruk • daun bawang