Pendamping

cabai rawit merah ​ • Rawit Hijau ​ • bawang Putih • garam ​ • gula pasir • penyedap ​ • minyak goreng panas • Pelengkap sambal : • ​Ayam Goreng Paha (skip) • ​Tempe Goreng ​ • Ketimun • Kuah bening oyong

tahu besar • telur • wortel • daun bawang • seledri • minyak goreng, untuk menggoreng • sachet lada bubuk • garam • sachet royco jamur

centong nasi • Sambal terasi • telur • Kecap manis • Penyedap rasa

tempe • daun kemangi • bawang putih • cabe rawit • garam

cabe rawit • cabe merah besar • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • tomat (ukuran medium) • gula merah • terasi abc • micin • garam • minyak untuk menumis sambel • petai / bebas mau dikit atau banyak

tempoyak • garam gula dan kaldu jamur • air • cabe merah keriting • cabe rawit ijo

Ikan panggang iwak payang • Cabai merah • Cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas) • Bawang merah • Bawang putih • Tomat kecil • Terasi (bisa dibakar dulu, kalau saya terasi sudah dikukus) • Garam • Micin • Gula merah • Daun ubi (direbus) • Tempe goreng

tahu kuning, hancurkan • telur • wortel, serut • daun bawang • seledri • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • garam (saya skip karena tahu sudah asin)

bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • kemiri • cabai rawit • cabai keriting • garam • penyedap rasa • gula pasir • minyak goreng

cabe keriting merah • cabe rawit • tomat • terasi • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir dan minyak goreng

udang • jeruk nipis • kaldu bubuk • lada • cabe merah keriting • rawit • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe bubuk halus korea(optional) • pete kupas belah • daun jeruk •

teri • durian fermentasi • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • Garam, gula dan penyedap • minyak goreng untuk menumis

tahu kuning, potong @4 bagian • buah lumai • garam • kaldu jamur • gula pasir • air • minyak utk menumis • bawang Merah, iris • bawang putih, iris • tomat ukuran kecil, iris • cabe merah keriting, iris serong, sesuaikan selera

ikan salem segar • cabai rawit • cabai keriting/kopong • bawang putih • bawang merah • kemiri • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu jamur • gula pasir • kecap ikan (opsional) •

Kentang • Hati dan Ampela • Cabe Keriting, potong2 • Daun Salam • Serai • Lengkuas • Air • Garam • Kaldu bubuk • Gula Merah, sisir • Merica • Bawang Putih •

tempe, potong-potong • teri jengki goreng • minyak goreng • cabe rawit merah besar (rawit domba) • bawang putih • bawang merah • kencur • garam • terasi matang • gula pasir

buah bit kupas • (±5–6 gram) garam • cuka apel • madu • air matang

cabai merah besar,goreng • cabai rawit,goreng • tomat, belah dua dan goreng • kemiri,goreng • gula merah • penyedap rasa • garam • micin • petai cina / lamtoro

Bawang putih • Cabai rawit merah/hijau • (ambil air perasannya) Lemon cui • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Air matang

terong bulat ijo • bawang merah • bawang Putih • cabe rawit (sesuai selera) • Tomat • kaldu jamur • gula pasir • garam • Air • minyak goreng

papan, potong Tempe • Bawang putih, iris • Cabai rawit merah • Cabai rawit hijau • Gula pasir • Mecin/kaldu jamur bubuk • Garam • daun basil/kemangi *cuci bersih

ikan bandeng yang sudah digoreng (bagian ekor dan perut) • tomat ukuran kecil • cabe rawit • bawang merah ukuran kecil • terasi sachet • gula pasir • garam dan penyedap • kemangi, ambil daunnya • minyak untuk menumis

cabai merah besar • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • pete kupas • tomat • garam • Micin • Minyak Goreng

pete kupas • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuaikan selera) • terasi,garam dan gula (sesuai selera) • kecap (optional)

Terasi mama suka di sangrai (sangrai ya bukan bakar, atau panggang di teflon ya tidak perlu dihancurkan) kalau dibakar nanti hitam) • gula putih yang kering (karena nanti di blender) • garam dapur (saya pakai cap kapal, Refina juga bisa asal yg lembut dan kering) • bon cabai level 30 (level disini sesuai selera, mau pedes boleh ditambah)

timun • wortel • rawit ijo • cuka • gula pasir • garam • air

jagung manis • daun mint • daun bawang • telur • terigu • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • msg

Cabe hijau • Bawang merah • Minyak Goreng Rose Brand • Kaldu bubuk • Garam • Terasi udang • Air

Cabe rawit hijau (tanpa tangkai) • Cuka masak • Gula pasir • Garam • Air

cabe ijo keriting • cabe rawit ijo • bawang putih • garam • penyedap • mangga muda