pentol bakso sapi/ayam bisa kurang/lebih sesuai selera, wortel, kubis, bawang prei, seledri, bawang merah, bawang putih, jahe bisa diskip jika tidak suka, Pala dari 1 buah, kapulaga, tomat, minyak goreng
daging tanpa lemak, giling kasar, tepung tapioka, es batu, kecil, putih telur ayam, tepung bakso adonan komplit (Probaso), perenyah bakso, pengenyal bakso, s m saus tiram, s m bawang merah goreng, s m bawang putih goreng, bawang putih, merica bubuk