Petatas

tepung Segitiga Biru Bogasari • gula palm • margarin cairkan • petatas (ubi kuning) kukus haluskan • telur • jahe bubuk • pala bubuk • SP • baking powder • petatas (ubi kuning) potongdadu • gula pasir • air jeruk nipis •

petatas ungu • kelapa yang sedang/muda • garam

ubi petatas kuning • telur • susu tawar • keju Cheddar • keju slice • gula pasir • garam • vanila

Ubi jalar/petatas • Garam (untuk merendam ubi) • Air • Minyak goreng untuk menggoreng • Masako ayam (untuk bumbu tabur) • Kertas nasi • Wadah/Toples

petatas ukuran kecil • gula pasir/sesuai selera • air gula merah (sisa kuah cendol) • daun pandan • kelapa parut • garam halus • air

Daging sapi 1/2kg (potong kotak2) • Ubi jalar (petatas) potong korek api. Cuci bersih. Goreng kering • Asam jawa sdkit • Kecap manis • Bwang2 merah 10. Bawang putih 4 • Kemiri • Cabe besar 2 bh buang biji • Jahe • Ketumbar 1 sdm. Jintan 1 sdt. (Pala bubuk 1/2 sdt bsa diskip) • Sereh 2 geprek. Laos geprek • Daun salam. Daun jeruk • Kayu manis 1 ruas jari. Cengkeh 5 btr •

beras • petatas • labu ketan • kangkung • bayam • jagung • kemangi • bawang putih rajang halus • bawang merah iris tipis • sereh • Garam, kaldu jamur

Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Telur • Minyak goreng • Garam (dikira kira aja yah ☺☺) • Air suhu ruang (di sesuaikan saja) • Minyak atau Blueband untuk membuat kulit Lumpia • Isi Ikan Tuna • Wortel yang di Parut atau bisa juga di potong2 bentuk dadu kecil • Ubi talas (Petatas) bisa juga Di ganti dng Kentang, dadu kecil • Bawang Merah + Putih 4 • Cabe Rawit klw suka pedis sih boleh di pakai.. •

Bahan Sus • telur antero • mentega • terigu • air • Bahan Vla Petatas • ubi ungu kukus haluskan • gula pasir • maizena • mentega • kuning telur • susu cair •

petatas (ubi) ungu • tepung tapioka • gula merah,disisir • kelapa parut kukus • garam

Petatas (me 2-3kg) sesuai keinginan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • gula merah (gula Jawa) • gula pasir • Garam • Penyedap rasa • cabe besar • cabe rawit pedas • air • Minyak goreng

beras • serai • daun salam • labu kuning • petatas (sy gak pake) • garam dan masako • air • daun bawang • bawang putih • merica • bayam • kangkung (sy gk pake) •

petatas • garam • gula pasir • gula merah • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • minyak goreng