Pickles

ikan nila, marinasi • cabe rawit hijau, ulek kasar • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • jahe • sereh (ambil putihnya) • kunyit bubuk • air • santan kara • tomat, iris •

Ikan Nila • Jeruk nipis/lemon • Bumbu instan marinasi ikan goreng (ini tambahan saya) • Garam • Minyak sayur, utk menggoreng ikan • Air • Wortel, potong memanjang korek api • Timun, potong memanjang korek api • Daun bawang, dirajang • Tomat merah, potong dadu (ini tambahan saya) • Cabe ijo besar, iris serong (ini tambahan saya) • Cabe rawit merah utuh •

tahu putih/kuning, goreng, potong-potong • buncis • wortel • timun • cabai rawit merah • daun salam • bumbu putih • kaldu jamur bubuk • lada bubuk • kunyit bubuk • gula pasir • Garam •

Timun • Wortel • Bawang merah • Bawang putih • Cabai setan • Kemiri • Ketumbar • Garam • Lada • Bumbu racik atau marinate • Ladaku • Cuka •

ayam (+-500 gr) • wortel, potong panjang • timun, ambil bagian tanpa biji dan potong panjang • cabe rawit • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun jeruk • daun salam • garam • gula • pala bubuk • lada bubuk •

kemiri • bamer • baput • timun • wortel • jeruk nipis • garam kaldu jamur

Ikan Bandeng, goreng • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat Sedang, iris • Serai • Kunyit, digoreng • Jahe, digoreng, geprek • Kemiri • Gula Merah • Gula Putih • Garam

ikan nila ukuran kecil (1 telapak tangan) • Air • Gula pasir • Cabai rawit merah (optional) • Cabai merah keriting iris • cabe hijau • Daun salam • Serai geprek • Lengkuas geprek • Bumbu Halus • Kunyit • Kemiri •

Ikan Nila Besar • Wortel Kecil • Timun • Bumbu Marinasi Ikan : • Bawang Putih • Kunyit • Jahe • Garam • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (sangrai) •

ikan kakap yg sudah di potong-potong • timun potong julienne • wortel ukuran besar potong julienne • bawang putih iris tipis,goreng untuk taburan • bawang merah iris tipis • serai geprek • daun jeruk • classic dry rub untuk marinasi ikan • himalayan salt untuk marinasi ikan • cabe rawit merah utuh • himalayan salt • halawa kaldu rasa jamur •

wortel potong-potong • timun potong2 • garam.gula.kaldu.air.perasaan lemon • minyak • bawang putih • bawang merah • Kunyit

nanas(di potong") • rambutan • Cabai keriting • air matang secukupnya • Perasan Air jeruk kunci • Garam n gula

Rawit hijau • gula • garam • Cuka masak • kecap Inggris • air

timun sedang • Bumbu halus👇🏿: • cabe merah • cabe rawit • sg bawang merah • sg bawang putih • kemiri • jahe, bakar • kunyit, bakar • Bahan Cemplung👇🏿: • gula • kaldu bubuk •

mentimun • wortel • cabe rawit • bawang merah • cuka • gula pasir • garam • jeruk nipis (optional) • air hangat

wortel • kol (aku beli Rp 5000) • rawit • bawang merah • air • gula pasir • garam • cuka masak

mentimun • wortel uk sedang • nanas uk kecil • bawang merah • rawit hijau • jeruk nipis • garam • gula pasir • es batu

telor ayam • buncis • tomat • cabe rawit • timun • gula • garam • cuka • bumbu masak kuning • sereh • wortel

ikan patin • jeruk nipis • bumbu racik ikan goreng • acar serut

ikan nila (500 gram) potong 2 • wortel, potong korek api • timun, potong korek api • cabai rawit, belah 2 • bawang merah, belah 2 • daun salam • serai, geprek • garam • gula pasir • cuka • bawang merah • bawang putih •

ikan dencis • timun • wortel • air untuk kuah • daun salam • lengkuas • Garam Cap Kapal • ketumbar bubuk • lada bubuk • sdy kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih •

timun ukuran sedang • tomat • bawang merah • cabai domba • garam • micin/penyedap rasa • gula • air • jeruk limau/bisa pake cuka

krai/ timun • wortel • kemiri • kunyit bakar • cabe rawit (cabenya bisa dikurangi jika ngga kuat pedes) • bawang merah (4 diuleg, 6 diiris tebal) • bawang putih • merica • kaldu jamur • kecap asin • gula pasir • garam •

ikan kerapu • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • daun salam • daun jeruk • serai • ketumbar bubuk • desaku marinasi • Garam, gula masako •

telur ayam • wortel, potong korek api • timun baby, buang biji dan potong korek api • bawang merah kecil utuh • cabe rawit hijau utuh • cuka masak • air • daun salam • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • jahe •

ikan nila ukuran sedang, yg sudah digoreng • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • cabe merah belah 2 memanjang • daun bawang, potong potong • tomat potong jadi 3 • garam • micin • Air