Piletan

tulang ayam yg msh berdaging • daun salam • jahe digeprek • laos digeprek • Garam/kaldu bubuk • gula pasir • Bumbu yg dihaluskan : • cabe rawit/cengek domba atau sesuai selera • kencur • bawang merah • bawang putih • Air kaldu rebusan tulang ayam

tulang ayam tp msh berdaging(sisa piletan ayam) • kentang/ 1 bh ukuran sedang dipotong kotak2 serasi • buncis dipotong panjang serasi • wortel dipotong bulat serasi • tomat kecil dipotong sedang serasi • bawang daun dipotong serasi • bawang merah,2 siung bawang putih haluskan • penyedap masako ayam • garam • merica bubuk • gula pasir • daun salam •

ceker ayam • tulang ayam hasil piletan • kerupuk sumber sari • makroni • baso ikan (basreng) di goreng terlebih dulu • somay yg kering • air • bumbu dihaluskan : • garam, penyedap rasa, gula putih • bawang merah • bawang putih • kunyit •