daun bayam segar (cuci bersih, tiriskan, iris tipis) • keju Cheddar parut (sisihkan 25 gram untuk taburan) • bawang putih bubuk • tepung terigu protein sedang • baking powder double acting • baking soda • garam • lada hitam (me: putih) • telur • plain yoghurt • susu cair full cream • butter, lelehkan, biarkan hangat kuku