bayam jepang • udang kupas, hilangkan kulit dan kepala, cuci bersih • bawang merah, potong jd 2 • bawang putih, potong jd 2 • daung bawang, potong kasar • cabe rawit, dipptong jd 2 (optional jika tidak suka pedas boleh diskip atau dikurangi jumlah cabenya) • gula pasir • garam