daun bawang merah (ilu,puthut) • tahu putih potong sesuai selera • tempe ukuran kecil,potong sesuai selera • bawang bombay,iris • bawang putih, iris • bawang merah,iris • Cabai merah, cabai rawit, • ebi • Daun salam • Daun sereh • Lengkuas • Minyak goreng untuk menumis •