Rib

iga sapi • cabe rawit merah utuh • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • ketumbar • lada bubuk • jahe • lengkuas • kunyit •

iga • bawang bombay (iris tipis) • serai • daun bawang • daun seledri • bawang putih • cengkeh • pala bubuk • kapulaga • bunga lawang • jahe • lada bubuk •

iga sapi • tetelan • air (blansir) • air (presto) • air • wortel, iris • kentang, potong • daun bawang bagian hijau, iris • seledri, iris • bawang merah goreng • penyedap rasa sapi • garam dan gula pasir •

daging sapi / iga sapi yg banyak daging • sandung lamur /tetelan (optional) • wortel iris bulat • kentang • bawang putih geprek • pekak / bunga lawang • cengkeh • biji pala • jahe geprek • kapulaga • kayu manis • garam •

Iga Sapi • bawang putih, geprek • jahe, geprek • bawang bombay (Me : skip) • bawang putih haluskan • jahe di geprek • saos tomat • saos sambal • air gula jawa • air asem jawa • saos tiram • madurasa •

Iga sapi • air • minyak goreng • daun jeruk • serai • kayu manis • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • jinten bubuk • kelabet / klabet •

Iga Sapi • Kacang Merah • wortel, potong kotak • Air • Minyak untuk menumis • Bawang Bombay • Bawang Putih • Pala • Daun Kari • Kapulaga • Kembang Lawang • Cengkeh •

iga sapi • kol putih • tomat • daun bawang • lengkuas geprek • daun salam • garam • lada bubuk • gula pasir • penyedap • kecap manis • santan instan + 700 ml air •

iga sapi • labu siam, kupas, potong-potong • tempe potong-potong • jagung manis, potong-potong • daun melinjo muda • kacang panjang, potong-potong • cabe merah keriting, iris serong • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek • serai, geprek • santan instan •

tulang iga sapi • Bahan bumbu rajang • bawang putih • bawang merah • daun bawang • seledri • kayu manis • cengkeh • bunga lawang • garam • kaldu bubuk • lada bubuk •

iga sapi • garam.kaldu.merica.air • Daun bawang/seledri • baceman bawput

iga sapi • kentang ukuran besar • wortel ukuran besar • daun bawang seledri • air • bawang merah • bawang putih • pala • lada bubuk • cengkeh • lawang • kayu manis

iga • sereh • lengkuas • daun salam • cabe merah keriting • cabe rawit utuh • bawang merah • bawang putih • kecap manis • gula merah • tomat merah • tomat hijau •

iga sapi • nanas, potong-potong • tomat mengkal, potong kasar • tomat merah, potong kasar • cabe rawit merah, utuhkan • daun bawang, potong kasar • daun kemangi • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, geprek • garam •

tulang iga berdaging tebal • Bamer • Baput • cabe merah tanjung • kunyit • jahe • lengkuas • serai • daun salam • cabe rawit merah • tomat merah • Asam jawa

iga sapi • rusuk sapi • daun ketumbar/seledri • dan daun prei • cengkeh • kacang brenebon • bawang putih • bawang merah • pala • kemiri • lada hitam/black pepper • ladaku/lada putih •

Iga Sapi • Sayur kol • wortel • tomat • Daun bawang • Daun seledri • kayu manis • pala • kapulaga • cengkeh • Kaldu bubuk • garam •

tulang sumsum • tulang iga • bakso tahu • bakso • sohun • pokcoy • bawang daun • seledri • bawang goreng • air • garam • lada bubuk •

Iga / Tulangan sapi • Wortel • Daun bawang • bawang putih • bawang merah • kayu manis • jahe • kaldu sapi • lada bubuk • garam

wortel ukuran sedang • kacang kapri • daun bawang • margarin untuk menumis • bawang bombay cincang halus • kayu manis • cengkeh • bawang putih • merica butiran • pala • iga sapi

Iga Sapi • serai • daun jeruk • daun salam • asam padeh • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (aslinya 10bh) • cabe rawit merah (Me : skip) • jahe • lengkuas • kemiri •

Cengkeh • Kacang almond panggang atau kacang mete goreng • Kismis / raisins • (biarkan utuh, masukkan di akhir) Cabai hijau besar • Kaldu domba/sapi bubuk • Garam • Merica putih bubuk • (tusuk-tusuk dengan pisau) Loomi / Lemon hitam kering • Daun salam kering • Iga domba muda • (memarkan sedikit) Kapulaga hijau • Kayu manis •

iga sapi • kentang ukuran besar • wortel ukuran sedang • daun bawang • seledri • tomat ukuran besar • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran besar • kemiri • jinten • tipis pala • lada •

daging sapi • udang kupas kulit • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • es batu • putih telur • bawang putih • bawang putih di goreng utuh • bawang merah di goreng utuh • garam • lada • kaldu bubuk • Bahan kuah bakso : •

iga sapi • air • daun salam • daun pandan • lengkuas, geprek • jahe, iris • cengkeh • garam • kaldu sapi • lada bubuk • bawang merah • bawang putih •

iga sapi+ Daging • air • serai geprek • daun salam • daun jeruk • jahe • lengkuas • ✅Bumbu Halus • bawang merah (iris) • bawang bombay (iris) • bawang putih • cabe keriting •

Tulang iga sapi • Air • Wortel • Kentang • Daun bawang • Seledri • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Garam • kapulaga • bunga lawang •

iga konro • wortel • buncis • jamur kuping • daun bawang • Bahan Bumbu Untuk Merebus Iga : • bawang putih geprek • jahe geprek • pala • bawang bombay potong kotak • dried bay leaf • merica hitam geprek •

Iga + Kaki Kambing (Rebus Matang + Frozen) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Cabai Merah Keriting (Giling Kasar) • Daun Salam • Daun Jeruk (Me: Skip) • Serai Geprek • Jahe Geprek • Gula Merah • Garam & Lada • Kaldu Bubuk •

Tulang iga sapi • Bakso sapi • Wortel, potong dadu • Kentang, potong dadu • Bumbu dasar putih • Bawang merah goreng • Daun seledri, iris • Garam • Merica bubuk • Gula pasir • Bawang daun, iris • Air