ayam berat 1 kg • butter • kecil bawang putih • rosemary dan oregano atau italian herbs (resep asli pkai fresh thyme) • garam dan lada bubuk • Side dish • wortel potong segotiga • buh kentang potong wedges • bawang bombay potong wedges, kulit jangan dikupas • bawang putih • bawang merah • daun bawang, potong2
Sayap Ayam • butter • Daun Rosemary • Oregano Kering atau Mixed Italian Herbs • tyme • bawang putih • Garam • Lada bubuk • kaldu bubuk, optional • wortel potong segitiga (pilih yang muda biar manis) resep asli 3pcs • kentang ukuran besar potong wedges (resep asli 1kg) • bawang bombay potong wedges, kulit jangan dikupas •
hati ayam • bawang putih • daun jeruk • rosemary • Garam • Air untuk merebus • tusuk sate • bawang putih kecil • bawang merah • Cabai rawit • Jeruk nipis agar menambah citarasa segar asem • Kecap manis