dada ayam / ± ½ kg daging ayam, potong dadu dan chopper sebentar, udang kupas, chppper kasar, waluh, parut dengan parutan keju dan diperas kering buang airnya, wortel diparut kasar, putih telur, kulit dimsum frozen, sagu tani, saos tiram, ibu pake saori, kecap asin, ibu pake cap Rusa, minyak wijen, ibu pake ABC, gula pasir, bumbu kaldu, ibu pake Masako