Saf

terigu pro sedang • baking powder • ibis blue • gula pasir,sy 100 gram • ragi saf instant • air dingin,sy lebihin sedikit • butter • garam • Bahan isian : • jamur tiram,,potong2,rendam air panas • fillet ayam • saus tiram •

Terigu serbaguna • telur utuh • gula pasir • susu uht • Ragi instan • emulsi (me: quick75) • mauri LS (bisa skip) • garam • vanili, pasta kopi moka, pasta coklat

gula pasir • telur • vanili bubuk / cair • ragi • terigu serbaguna • santan / susu uht • mentega (lelehkan) • perisa pasta

kismis • air mineral (me : le mineral) • gula pasir • tepung terigu protein tinggi • YEAST WATER

Starter ragi air kurma • Susu UHT full cream • Terigu protein tinggi • Gula pasir • Susu bubuk full cream • Garam • Butter/margarin • Filling chocolate Tulip • Keju cheddar • Susu cair untuk olesan • Almond slice • Pumpkin seed

starter yeast water anggur • air (hydrasi 75% • tepung proting

starter tua (saya: Sourdough Starter with Raisin Yeast Water) • air (saya: raisin yeast water) • tepung terigu serbaguna • levain (Bahan A) • tepung terigu serbaguna • air • garam • virgin olive oil • italian herbs (saya: Za’atar), optional • virgin olive oil • za’atar • garam kusamba

Sourdough starter ragi air buah anggur • cairan (1 butir telur + susu cair) • tepung terigu protein tinggi • gula halus • margarin • garam • saus bolognaise • sosis • keju Mozzarella parut • keju Cheddar parut • mayonaise • saus tomat/sambal •

sourdough discard yeast water • susu cair + 1/2 sdm white vinegar, diamkan 5 menit • gula • minyak/mentega • telur • vanilla • terigu • baking powder • baking soda • garam

sourdough starter water yeast hari ke 9 (me ke 11) • terigu protein tinggi • ubi ungu • susu cair • gula pasir • mentega • garam • wijen hitam

starter ragi air buah salak • susu cair plain • tepung terigu protein tinggi • gula pasir halus • garam • margarin • margarine • gula aren • gula pasir • bubuk kayu manis • kuning telur + 1 sdm susu cair untuk olesan sebelum di oven • margarine untuk olesan setelah dioven

Terigu protein tinggi • Starter aktif yeast water • Susu Cair • Gula halus • Garam • Mentega

Kismis • Air (untuk yeast water) • gula pasir • Di hari ke 6 : • Tepung terigu protein tinggi • Yeast water (untuk starter)

Starter Sourdough Aktif • Air • Gula • Terigu protein tinggi • Susu Cair hangat • Telur • / 25 gr Gula • Minyak Goreng • Terigu pro tinggi • / 7 gr Garam • selai coklat, isian • Toping: meses dan keju

cranberry kering • gula pasir • air • air yeast water • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein tinggi • air putih • starter

wortel, kupas tipis, potong bentuk korek api • toge sedang, bersihkan • kol putih, iris halus • bumbu bakwan instan, saya 5-6sdm • ragi • air, saya pakai air hangat • daun bawang, iris iris • minyak goreng • Cabe rawit hijau

Air hangat (suhu ruam kuku) • Gula pasir • Ragi instant

Pisang ambon kematangan (berat tanpa kulit) • telur • Tepung Terigu Segitiga Biru Bogasari • gula pasir • margarine leleh • air hangat • ragi

air hangat suam kuku • ragi instan • terigu (ambil dari yg 250gr) • gula pasir • terigu serbaguna • gula pasir • telur utuh • margarin Rose Brand • pewarna makanan, warna sesuai selera

tepung terigu protein tinggi • Erythritol • whey protein rasa plain (me : Puro Vanilla) • Pumpkin Puree • putih telur • air hangat + 1 sdt gula pasir • ragi instan (fermipan atau Haan) • vanilla essence • Anabolic Peanut Butter Spread • Anabolic Chocolate Spread • almond iris (optional) • keju parut (optional) •

terigu serbaguna,aku 150 gram • ragi, aku skip • yogurt,aku 1,5 sdm • Air secukupnya menyesuaikan dengan banyaknya adonan • Garam dan gula pasir • mentega leleh (bisa pakai minyak),aku 1 SDM • Bahan isian: • Mozarella secukupnya,aku skip • Cheddar parut dan parmesan • daun ketumbar, iris tipis,aku ganti dengan 2 daun bawang iris serong tipis • bawang putih cincang halus,aku 2 siung • Butter secukupnya untuk olesan

tepung protein tinggi • air • ragi instan • garam

starter (ragi alami yang sudah matang) • tepung protein tinggi • air • tepung terigu protein tinggi • air • levain • garam • tepung beras untuk taburan di kain

ragi alami dalam keadaan aktif (sudah diberi makan 1:1:1, naik 2-3x lipat selama 2-3 jam)

Tepung serbaguna / 120g All-purpose flour • Ragi instan / 1/2 tsp Instant yeast • Susu cair / 150ml Whole milk • Butter cair (tawar) / 50 ml Melted butter (unsalted) • Greek yoghurt (opsional) / 1 tbsp Greek yoghurt (optional) • Telur / 1 Egg • Gula pasir (sesuaikan dengan selera) / 3 tbsp Granulated sugar (adjust to taste) • Garam / Salt as needed • Gula halus / Confectioners' sugar as needed • Butter / 1 small square Butter • Bubuk kayu manis / Cinnamon powder as needed • Selai / Jam as needed