tomat merah, cabe merah besar, cabe kecil atau sesuai selera, jeruk nipis, bawang putih sedang, bawang merah sedang, Terasi, Garam kasar, Micin, Gula putih
lele segar ukuran kecil, jeruk nipis (perah airnya), tepung terigu, minyak goreng, Air untuk adonan tepung, cabe merah besar, cabe sret/rawit, tomat merah/hijau sesuai selera, terasi pasar (dibakar/sangrai), garam, gula pasir, ketumbar
cabe merah besar, cabe kriting merah, cabe rawit, Mangga muda (opsional), terasi yang sudah matang, Garam, Vitsin, Gula pasir, Air jeruk nipis/ jeruk sambal