Masih dalam semangat ikutan pekan inspirasi dari cookpad dg tema persambelan.. Muter otak cari ide bikin sambel apa lagi ya.. Bongkar2 isi kulkas, masih ada kurma oleh2 teman dari Umroh kemarin.. Cuss dibikin sambel ah.. Pasti enak, manis2 pedes gtu.. Cuss yukk..#SambelkuBedaLho#Cookpadcommunity_Blora

Kurma dibikin sambal?Emang enak?Begitulah yang ada dipikiran saya sewaktu mengetahui resep sambal ini.. tapi berhubung masih bertekad untuk melanjutkan #obsesisambal demi bisa membuat sambal dengan kenikmatan hakiki (ceilah 🤣) akhirnya dicobalah resep sambal ini.. kebayang nggak, sambal mentah tapi ada jejak manisnya? Ternyata enak loh! 😍Meskipun basicnya ini adalah makanan sehat yang mengganti pemanisnya dengan kurma, tapi lidah micin ini masih belum bisa menerima makanan tanpa kaldu bubuk..alhasil waktu dicicip-cicip, rasanya tetap cemplang dan ditambahkanlah kaldu bubuk.. 😅Mungkinkah sambal dengan kenikmatan hakiki itu yang bisa merdeka dari MSG dan sejenisnya? 🤔

Masih di edisi menu sehat, sedikit² mulai mengurangi penggunaan gula putih. Seperti di sambal terasi ini rasa manis nya kuganti dengan kurma. Rasanya 'enyakk' lho dan sambel ini langsung habis seketika 😉😋oya, aku pakai cabe dan tomat mentah, kalau cabe tomat mau dikukus dulu juga bisa ya...

Sambal kurma nih wajib banget dicoba. Rasanya mantul abis, ada pedesnya, manis, gurih, asin, seger pokoknya. Kalau mau lebih sehat lagi bahannya boleh mentahan aja karena tanpa kena minyak goreng, selera aja ya..

Baru pertama kali buat sambal pakai kurma. Rasa kurma nya bisa dibilang sebagai pengganti gula. Udah paling pas deh 😊Hatur nuhun mba @WidjieAst untuk inspirasinya 😘#BALONChallenge#CeCABEan

🌶️Meski sambal, happy Tummy effect☺️

Pengen banget ngemil rujak colek, tapi lagi ngurangin gula2an. Dapat ide dari grup diet di fb, yaitu mengganti gula merah dengan kurma utk pemanis. Baiklah... langsung eksekusi. Mumpung di kulkas ada stok kurma.

Ceritanya lagi mau ngabisin stok cabai rawit dan ngurangin gula pasir, terus dapet resep sambel dari ig nya @zaidulakbar, sambel tanpa gula pasir tapi pake kurma. Ternyataa sedapp masyaaAllah. Tapi dengan sedikit modifikasi hehe karena yg resep aslinya ga pake digoreng. Coba yuk..

Coba resep #jsr sambal kurma, yess kurma sebagai pengganti gula, lbh sehat dan bernutrisi,,,,serius enakk,, 😋 monggo dicoba moms🤗 no msg tentunya

Kalau makan, ini wajib ada🤣😋😍 apa lagi ada salah satu menu: sayur bening, sayur asem dan sayur santan. Beeeeh mantap pake banget🤭Oia, kalau mau tambahin tomat enak juga beb. Tapi perasan jeruk sambal paling akhir ya, jeruk sambal bisa diskip kalau ga ada😋😍

Ini sambel gak pake minyak sama sekali, dan gak pake gula. Pengganti manisnya yaitu kurma. Buat edisi resep #CABEKU #cabeku