Resep Sambal jeruk nipis rawit (10.920)

tomat merah ukuran besar, bawang putih, bawang merah, cabe rawit (resep asli 5 buah) atau sesuai selera, jeruk nipis ukuran kecil (resep asli 1 buah) peras airnya, garam halus atau sesuai selera, gula pasir (resep asli 1/4 sdt) atau sesuai selera, daun ketumbar/cilantro (saya skip karena tidak punya)

buang kepala dan bersihkan kotorannya, perasan jeruk nipis secukupnya (untuk merendam udang), Minyak goreng secukupnya (untuk menumis), Gula pasir, Garam, bawang merah, bawang putih, tomat ukuran besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah (boleh disesuaikan selera pedasnya), terasi (boleh dibakar)

telur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah/sesuai selera, serai ambil bgn putihnya, daun jeruk buang tulang daunnya, daun bawang (boleh diskip), terasi bakar, sdt/sesuai selera garam, kaldu jamur, minyak kelapa/minyak goreng biasa, air jeruk nipis

ikan dorang, bumbu racik ikan goreng, jeruk nipis, tomat hijau, tomat merah, bawang merah, daun bawang, jeruk sambal, cabe rawit, garam, gula, kaldu jamur, minyak goreng

ikan lele, tempe, potong tebal, tahu ukuran besar,belah 2, bumbu marinasi serbaguna, jeruk nipis, ✅ Bahan Sambal :, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, tomat

ikan lemuru kecil, jeruk nipis, tepung beras, tepung terigu, air, garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, tomat merah ambil dagingnya, cabe rawit merah

Ikan Tengiri (Fillet), Tepung Maizena, Jeruk Nipis (untuk rendaman), Garam (untuk rendaman), Minyak Goreng (untuk menggoreng ikan), Bawang Putih, Kencur, Cabai Rawit Merah, Cabai Merah Keriting (optional), Garam, Terasi Matang (optional), Minyak Goreng (Minyak Kelapa)

ikan lele, potong sesuai selera, jeruk nipis yang besar, garam, lada bubuk, minyak goreng, bawang merah, iris, daun salam, daun jeruk, air, garam, penyedap rasa atau 1/2 sdt kaldu bubuk, bawang merah

udang, buang kulit, ekor dan kulit kepalanya. Saya memakai udang yang besar jadi dipotong menjadi 2-3 bagian. Lumuri air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit, petai, buncis, potong-potong 1cm, kentang, kupas, potong kotak, goreng sampai matang, lengkuas, geprek, garam, gula pasir (optional), kecap manis, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah (sesuaikan)

ikan kembung ukuran besar, Bumbu dasar kuning, saus tiram, kecap manis, garam, margarin, jeruk nipis peras, bawang merah, cabe rawit (sesuai selera), tomat, kecap asin, kecap manis

Ikan Karei / Ikan Sebelah / Flounder (harusnya gurame 🥲), Tepung Sagu / Tepung Tapioka / Potato Starch, Lada Putih (merk ladaku paling rekomen), Garam, Penyedap, jeruk nipis, untuk balur ikan, minyak goreng untuk deep-fried, bawang putih, gerus/ulek halus, cabe rawit merah, minyak goreng, yang dipanaskan, kecap manis

udang (sy udang sungai, 12 bh ukuran sedang), jeruk nipis utk marinasi (sy jeruk. Kunci), Garam, kaldu jamur, Gula aren (sy 1 sdt gula pasir), kecap manis, sacc kecil saus sambal, cabe merah keriting, cabe merah rawit (sy pake 5 bh cabe setan), bawang merah (sy ukuran besar), bawang putih, daun jeruk (sy pk 1 lbr aja)

ikan gurame (1200 gram), jeruk nipis, tepung terigu, ketumbar, jahe, kunyit, bawang putih, penuh garam, kaldu bubuk, cabai rawit merah, bawang merah, tomat merah

Tuna (ukuran 400 gr), jeruk nipis, garam, ketimbar bubuk, minyak goreng, Tomat buang tengahnya, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, minyak, gula, jeruk nipis

udang, bawang merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, minyak goreng, garam, kaldu jamur, gula pasir, bawang putih, geprek, jeruk nipis

cabe rawet, bawang merah, tomat, Gula merah (sejempol), gula putih, Penyedap rasa, terasi udang, Jeruk Cui, Minyak unyuk menggoreng bahan sambel, udang laut kecil (udang kupas), jeruk nipis, garam

ikan pe/pari asap, daun ubi jalar, cabe rawit, cabe merah, tomat ukuran kecil, jeruk nipis, garam, terasi

ikan kembung goreng, jeruk nipis, bawang putih, kunyit, jahe, garam, bawang merah, iris halus, cabe merah keriting, iris tipis, cabe rawit hijau, iris kasar, air jeruk nipis, terasi bubuk, garam

jengkol (belah dua), teri padang, cabe rawit, bawang merah, minyak untuk menggoreng, garam, jeruk nipis

pindang blocok, panggang, tempe, Bahan sambel rek:, cabe keriting, cabe rawit, tomat 🍅, terasi matang, garam, Bahan lalapan:, Terong glatik, Jeruk pecel (nipis)

Bahan ikan goreng :, ikan gurame, jeruk nipis, bumbu racik (utk marinasi), tepung serbaguna, Bahan sambal :, Cabe rawit, Cabe keriting, baput, bamer, terasi, tomat

ikan lele, isi 6 ekor, bgk bumbu instant ikan goreng, Cabai Rawit, Cabai Merah Keriting, Tomat, bawang merah, Kemiri, Gula Merah, Kacang Tanah, Terasi, Garam, Gula pasir

daging sapi (potong dadu), kayu manis, cengkeh, kapulaga, lengkuas (geprek, memar), serai (geprek, memar), daun jeruk (utuh), daun salam (utuh), merica bubuk, kaldu bubuk (me : 1,5bks kecil Royco sapi), gula pasir, garam halus

timun, tomat, jeruk nipis, bawang merah, iris tipis, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, garam, kaldu jamur/kaldu ayam bubuk, Minyak goreng panas

ikan asin kapasan, garam, gula, kaldu bubuk, air jeruk nipis, cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih, minyak goreng

Cabe Rawit Merah, Cabe Rawit Hijau, Bawang Merah, Tomat Merah, buang bijinya, Tomat Hijau, buang bijinya, Garam, Kaldu Jamur, Gula, Perasan Jeruk Nipis, Minyak Goreng

ayam (paha), Daun pandan, Minyak goreng, Bumbu marinasi (haluskan):, sereh(bagian putih), bawang putih, bawang merah, jahe, gula merah, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram

cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, Jeruk nipis, penyedap rasa, garam, Ikan teri, minyak makan

tomat ijo, tomat merah kecil, bawang merah, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, garam, kaldu bubuk, jeruk nipis, ± 50 ml minyak goreng panas

terong hijau bulat, cabai rawit merah (optional, bila tidak suka pedas boleh dikurangi), bawah merah, sereh, terasi (bubukan dengan tangan), garam, penyedap rasa, teri medan (optional), minyak goreng, jeruk nipis