Sambal matah jeruk nipis

ayam fillet dada (atau 1/2 ekor ayam), minyak untuk menumis, jeruk nipis untuk mencuci ayam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, jeruk limau, garam, kaldu ayam, penyedap jamur, terasi (resep asli tanpa terasi)

ayam, jeruk nipis, Bumbu marinasi / bumbu jangkep/bumbu dasar kuning, tepung crispy, bawang merah, cabe rawit merah dan hijau campur, daun jeruk buang tulang nya, sere buang tulang daun nya, terasi yang sdh digoreng, garam, kaldu bubuk, air jeruk nipis

ayam, cabe hijau, cabe merah, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, serai, daun kunyit (buang batang tengahnya), daun jeruk (buang batang tengahnya), tomat, garam, penyedap jamur

teri jengki, sambal matah, rawit merah, bawang merah, daun jeruk, serai, putihnya, terasi bakar, garam, gula, jeruk nipis, micin, minyak panas

bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh muda, Garam, gula, trasi, air jeruk lemon/nipis/limau, Minyak panas

ikan nila (isi 3 ekor), bawang putih, bawang merah, kunyit, bakar, jahe, ketumbar Bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, saus Bulgogi (me: saus bulgogi mamasuka), jeruk nipis, jeruk limau

Bawang Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Rawit, Serai, Daun Jeruk, Penyedap Rasa, Gula Pasir, Jeruk Nipis, Minyak Goreng

ayam iris tipis, Putih telur, Tepung bumbu serba guna, Tepung roti, Minyak, Air, Garam, bawang merah, serai ambil bagian putihnya, daun jeruk buang tulang daunnya, cabai rawit, garam

bawang merah, serai ambil bagian putihnya, daun jeruk buang tulang daunnya, cabai rawit, garam, kaldu bubuk, gula pasir (opsional), terasi goreng, jeruk nipis, minyak goreng (harusnya minyak kelapa asli)

sereh, daun jeruk uk. sedang, bawang merah, cabe kecil (Sesuai selera ya), garam, ajinomoto, kaldu bubuk, perasan jeruk nipis, Minyak kelapa VCO(virgin coconut oil)

cabe rawit merah, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, minyak goreng, jeruk nipis

chicken karage fiesta (bisa juga ayam buat sendiri), beras, santan, garam, daun salam, serai,memarkan, daun jeruk,buang tulangnya, daun jeruk,buang tulangnya dan iris halus, bawang merah,iris, cabai rawit,iris, serai,iris, minyak kelapa

ikan (saya pakai ikan mujair), jeruk nipis, cabe rawit (sesuai selera),rajang, daun jeruk,rajang, bawang merah,rajang, Serei (bagian putihnya), rajang, Terasi, Garam, Minyak panas

dada ayam, kentang, wortel, bawang putih, bawang merah, cabai setan, cabai merah keriting, serai, daun jeruk, jeruk nipis, daun bawang

Ikan Nila segar, Bawang putih, Jeruk nipis, Jahe, Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, Terasi, Jeruk nipis atau jeruk lemon, daun jeruk, sereh

gurame, bawang putih, jeruk nipis, tepung mocaf, tepung beras, telur, garam, kaldu ayam, kunyit, ketumbar bubuk

bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sereh, buang yang kering dan pangkalnya, daun jeruk, terasi, minyak goreng, lemon/jeruk nipis untuk pelengkap penambah acidity

Bawang merah, Cabe merah (me: 7bh cabe merah), Cabe rawit (me: 6bh cabe hijau), daun jeruk, sereh, terasi (me: 1 sdt terasi bubuk), Garam, Gula, jeruk nipis diperas, minyak sayur panas

Bawang Merah Besar, Batang Serai, Cabe Rawit Merah, Daun Jeruk, Kaldu Jamur, Trasi, Jeruk Nipis, Garam, Minyak Goreng (Me:Merk B*rco)

ikan gurame fillet buang kepala dan tulang, jahe diparut, jeruk nipis/lemon, bawang putih diparut, garam, kecap manis, cabe merah, bawang merah, tomat, daun bawang, Kaldu jamur

ikan kembung, garam, jeruk nipis, Bahan Marinasi Ikan:, garam, merica dan kaldu bubuk, Bahan Sambel Matah (iris tipis):, cabe rawit, cabe merah keriting, sereh (bagian putihnya), bawang merah, bawang putih, daun jeruk (buang tulang)

bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, sereh ambil tengahnya aja, daun jeruk purut, jeruk nipis, Minyak goreng, Garam, Gula

cabe rawit, bawang, daun jeruk, serai, tomat, jeruk nipis

cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, serai (bagian putihnya aja), daun jeruk, jeruk nipis, Minyak goreng, Gula, garam, penyedap rasa

cabe kecil, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, minyak, jeruk nipis, dori filet, tepung serbaguna sajiku, air dingin