daging sapi (has luar / rendang, sudah diiris tipis dan diempukkan) • bawang putih, cincang (me: 1 sdt baceman baput) • blackpepper yang sudah ditumbuk / masih powder kasar • air + 1sdm maizena (campur jadi 1) • saus tiram • kecap ikan • paprika, iris (me: skip) • jagung muda / putren (me: skip) • daun bawang besar (me: skip) • bawang bombay, iris • cabe merah, iris serong (me: 5 buah) • jamur tiram / bebas (me: merang) •