Sauce garlic

telur • bawang putih • susu • margarin untuk menumis • lada putih bubuk • garam • bawang putih bubuk • kaldu • garam • parsley

Mentega • Minyak untuk menggoreng • Keju mozzarella • Tortilla tepung kecil • Peterseli cincang • Keju Parmesan parut • Serpihan cabai merah • Bubuk bawang putih • Lada hitam • Garam • Krim keju • Krim kocok kental •

bawang bombay • Kewpie Mayo • Tepung Panir • Air dingin • tepung terigu • maizena • garam • kaldu jamur • lada bubuk • air • Bawang putih bubuk • mayonnaise original •

udang kupas bersihkan • butter • bawang putih cincang halus • keju parut • lada bubuk • garam • bubuk parsley • minyak goreng • susu UHT

Bahan Saus : • Mayones • perasan air jeruk nipis • Merica hitam • Bahan Udang : • udang. Bersihkan, buang kotoran dipunggung • minyak u/menumis • Bawang putih, cincang kasar • margarin • garam halus • merica hitam • Bahan Buat garnish (optional)

kerang srimping • butter • minyak wijen • bawang putih cincang • Parsley • Garam • Merica • air lemon

fillet dada ayam • bawang putih bubuk • lada bubuk • susu cair • garam • tepung terigu • tepung maizena • tapioka • baking powder • bawang putih bubuk • lada bubuk • kaldu bubuk •

Telur ayam • jamur • Bawang Bombay • penyedap rasa • Kaldu jamur • tomat • margarin • Susu full cream • bawang putih • bawang Bombay • tepung maizena • Kaldu jamur •

minyak goreng • 💥 Bahan Marinasi Ayam : • paha ayam fillet • bawang putih bubuk • paprika bubuk (optional) • merica bubuk • kunyit bubuk • parsley (optional) • garam, kaldu bubuk • susu cair (optional) • 💥 Bahan Tepung Pelapis : • tepung terigu •

buncis • bawang putih • Minyak goreng • Saus tiram • Kecap manis • Garam • kaldu bubuk • Merica bubuk • Gula • air

lobster ukuran sedang • Butter • bawang putih, geprek lalu cincang kasar, nanti sebagian dipakai untuk kukus lobsternya • seledri/bisa pakai daun ketumbar, cincang kasar • garam jika butter kurang asin

pipih daging sapi qurban segar (dimarinasi dengan grinder lada putih hitam, kecap asin, garam) • telur ayam • bubuk opor ayam • garam • tepung terigu • tepung maizena • oat • crackers • air • beberapa grinder mix lada putih hitam • minyak • saus sambal •

dada ayam • Jamur champignon • Brokoli • Kentang • Bumbu ayam marinasi: • Saos tomat • Lada hitam bubuk • Bawang putih bubuk • Saos asin • Saos tiram • Masako ayam • Bumbu krim jamur: •

bawang putih • bawang bombay • salmon • butter • cooking cream • garam • lada bubuk • kaldu jamur • bayam • keju • irisan lemon

pokcoy • bawang putih, cincang kasar • saus tiram • kecap asin • garam • lada bubuk • minyak goreng • air • maizena+sedikit air

Udang ukuran besar • jeruk nipis untuk mencuci Udang • Daun Bawang • Cabe Merah Besar • minyak untuk menumis • Bawang Putih • Kecap Ikan • Saus Tiram • Minyak Wijen • Garam • Gula Pasir • Merica Bubuk

Udang • Garam • Minyak goreng (bisa ditambah dengan margarin/mentega jika suka. Tetapi, tanpa margarin sudah terasa sangat lemak) • Bawang putih dicacah halus • Susu produk Oatside (boleh pakai susu produk merk apapun maupun cooking cream) • Keju cheddar diparut (jika ada, silahkan pakai keju parmesan) • Buah pala diserut pakai parutan keju (sedikit saja untuk mengharumkan saucenya dan sebagai pengganti herbs seperti parsley, daun ketumbar dll) • Kaldu ayam bubuk • Gula pasir • Air (sedikit saja kurleb 50 ml)

Pakcoy, bersihkan setiap helai daunnya • air untuk merebus • Air Es • minyak goreng untuk menumis • bawang putih, cincang kasar • saus tiram • gula pasir • penyedap rasa • merica bubuk • air atau lebih apabila suka bumbu yang lebih cair • maizena larutkan dengan 4 sdm air

ayam fillet paha • susu cair + 1 sdm paprika powder + 1 sdt cuka (untuk marinasi) • tepung bumbu instan • baking powder • susu cair • keju spready • butter • bawang putih utuh • garam & kaldu jamur • italian herbs

udang • bawang putih • butter salted (forvita butter) • cabai domba • Merica • Masako

Sawi putih • Bawang putih • Saus tiram • Minyak goreng • Penyedap rasa • Cabe rawit • Gula pasir • Ajinomoto micin

Baby Potatoes / Kentang • Olive Oil, Lada/Garam, Oregano • Bawang Putih (Cincang) • Butter / Margarin • Garam • Keju Parmesan • Greek Yogurt / Plan Yogurt • Garam / Lada Hitam • Parsley / Paprika Bubuk • Bawang Putih (Parut)

Daging ayam paha fillet • tahu (yg agak padat) dipotong dadu 3-4cm, dan digoreng dikit terlebih dahulu • bawang bombay diiris-iris • bawang putih dicacah • BUMBU: • saus tiram (bisa diganti dengan abalone sauce) • gula, garam, penyedap, merica • minyak wijen • maizena yang dilarutkan dengan air • kecap asin • Garnish: • cabe besar diiris tipis

brokoli • bawang putih • telur puyuh rebus • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir

Baby buncis/Buncis muda • Bawang putih cincang • air es • saus tiram • tepung maizena • air • Kaldu bubuk • penyedap • gula pasir • Arak (skip) • garam • lada bubuk

dada ayam, ambil daging saja • bubuk paprika • bawang putih diparut • garam • merica bubuk • smoke powder • srm saus Inggris • kecap manis • kecap asin • cabe rawit • bawang merah dicincang • air jeruk nipis

tomat merah • air • bawang merah iris • bawang putih iris • garam kasar sesuaikan • kaldu bubuk sesuaikan • gula pasir sesuaikan • minyak goreng

brokoli • garam • air • bawang putih, cincang halus • saus tiram • garam • kaldu jamur • air • maizena, larutkan dengan sedikit air • minyak wijen • Minyak goreng

telur ayam • bawang merah diiris • bawang putih diiris • cabai rawit diiris • cabai merah giling • saus tiram (selera) • kecap manis • garam (selera) • gula pasir (selera) • air