Saus lada

daging potong • baking soda • bumbu desaku marinasi • minyak goreng • tepung maizena • bawang Bombay iris • bawang prei iris • cabe merah potong besar • Saus tomat • Saus sambal • Kecap manis • Saus tiram •

Daging (iris sedang tipisnya, berlawanan arah serat) • Baking Soda (untuk mengempukkan daging) • Air • Desaku Marinasi • Minyak Goreng • Tepung Maizena (berfungsi mempermudah penyerapan bumbu ke dalam daging) • Margarin • Jahe (memarkan) • Kecap Manis • Saus Tomat/ Sambal • Saus Tiram • Merica Bubuk •

Bahan 1 : • daging kurban (sapi/kambing) • soda kue • air • desaku marinasi • minyak goreng • maizena • Bahan 2 : • margarin • jahe geprek • Bahan 3 : • kecap manis •

daging sapi (iris berlawanan serat) • baking soda • merica bubuk • kunyit bubuk • ketumbar halus • bawang putih bubuk • saus tiram • kecap manis • tepung maizena • Minyak untuk menggoreng • kecap manis • saus tomat •

daging sapi • bumbu marinasi • bawang putih cincang • soda kue • tepung maizena • air • kecap manis • saus tomat • saus cabai • lada bubuk • bawang putih bubuk • tepung maizena •

fillet ikan nila (tilapia), potong • jeruk nipis (untuk marinasi amis) • tepung bumbu serbaguna instan Kobe • Minyak untuk menggoreng • kuning telur asin matang • air hangat • bawang putih (cincang halus) • margarin (untuk menumis) • gula pasir • kaldu bubuk • merica bubuk • cabai merah keriting, iris

telur • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • Gula dan garam • bawang prei • Saus: • kecap manis • saus tiram • saus cabe • maizena • air

dada ayam fillet, tanpa kulit • air untuk merebus • jahe • air • bawang putih, cincang halus • daun bawang, iris • cabe rawit, iris (opsional, sesuai selera) • tepung maizena • kecap asin • kecap manis • kecap ikan • Kaldu bubuk •

telur, kocok lepas • terong ungu, ukuran sedang • daun bawang, potong sesuai selera • air, untuk merendam terong • garam, untuk merendam terong • bawang merah • bawang putih • lada • kaldu bubuk • saus tiram • kecap asin premium • kecap manis

telur rebus • Tahu putih belah jadi 5 potong • bawang Bombay Iris kecil • kecil bawang putih geprek Iris kecil • cabe rawit (selera) Iris kecil • kubis sedang • Bahan saus • saus barbeque • saus tomat • minyak wijen • minyak ikan • kecap asin •

telur ayam kampung • minyak untuk menggoreng & menumis • bawang bombai iris • bawang putih iris • cabe hijau • cabe merah • tomat hijau • cabe merah • kecap manis • saus tiram • lada putih bubuk • garam •

pokchoy • bawang putih • saus tiram • kecap asin • lada bubuk • garam • air • tepung maizena larutkan dengan sedikit air

udang • pentol bakso (kira-kira 150 gram) • telur • bawang bombai • daun bawang • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit • saus tomat • saus cabai • saus tiram •

daging ayam, iris tipis panjang • margarin • minyak wijen • bawang bombai, iris • kecap manis • bawang putih, cincang • Merica • Garam

Buncis • udang • bawang Bombay • bawang putih • saus tiram • lada bubuk • garam • gula pasir • air

telur ayam • bawang bombay • daun bawang • Racikan bumbu • kecap manis • saus sambal • saori saus tiram • bawang putih bubuk • merica bubuk • maizena • air

udang kupas • cumi direbus plus baking soda, cuci bersih tiriskan • kentang kupas potong kecil² goreng ½ matang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • air • bawang bombay • daun salam • saos tomat • saos cabe • saos tiram •

sayap • Garam • Merica bubuk • bawang putih bubuk • telur ayam • tepung serbaguna • Tepung maizena • bawang putih cincang kasar • bawang Bombay iris • jahe • saus tiram • kecap asin •

Daging ayam paha fillet • tahu (yg agak padat) dipotong dadu 3-4cm, dan digoreng dikit terlebih dahulu • bawang bombay diiris-iris • bawang putih dicacah • BUMBU: • saus tiram (bisa diganti dengan abalone sauce) • gula, garam, penyedap, merica • minyak wijen • maizena yang dilarutkan dengan air • kecap asin • Garnish: • cabe besar diiris tipis

telur • bawang putih • susu • margarin untuk menumis • lada putih bubuk • garam • bawang putih bubuk • kaldu • garam • parsley

dada ayam, ambil daging saja • bubuk paprika • bawang putih diparut • garam • merica bubuk • smoke powder • srm saus Inggris • kecap manis • kecap asin • cabe rawit • bawang merah dicincang • air jeruk nipis

wortel • jamur king oyster • sawi putih • bawang putih • saus tiram • Lada • Minyak wijen • Minyak untuk menumis • Air • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

daging ayam (iris tipis memanjang) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • lada bubuk • saus tiram • kecap manis • gula pasir • larutan maizena • margarin • air

ayam • kecap manis • saus sambal • mentega • lada bubuk

teri nasi / teri medan • kacang panjang dipotong-potong • cabe merah keriting • bawang bombay • bawang putih • saus tiram • garam • lada putih bubuk • air • minyak goreng

caisim • paksai • wortel • baby corn • bunga kol • telur • Bombay • bawang putih • saus tiram • kecap asin • lada bubuk • garam

Telur • Bawang putih, cincang halus • Bawang merah, cincang halus • Jahe, cincang halus • daun Bawang, iris serong • Cabe merah keriting, iris serong • Cabe rawit, iris serong • air, sesuaikan selera • Maizena, cairkan dengan 1 sdm air • minyak untuk menumis • Kecap manis • saus Tiram •

☘️Bahan 1 (bahan saus dicampur rata) : • kecap manis • saus tomat/saus sambal • saus tiram • lada bubuk • bawang putih bubuk • tepung maizena • air • ☘️ Bahan 2 : • terong ungu (potong sesuai selera) • bumbu desaku marinasi • air •

daging beku • margarin • bawang merah • bawang putih • jahe • lada bubuk • gula pasir • saus tiram • kecap • kaldu bubuk • cabe rawit potong kecil • cairan maizena

filet dada ayam • saus tiram • Bawang putih • garam • kecap manis • Merica bubuk