piring sego liwet. Aku nganggo basmati rijst, sing rosone ra begitu pulen yen dibandingke beras lokalan Indonesia. Tapi sego seko basmati rijst iki mempur, mulane yen digoreng jan pas tenan, lombok rawit, luwih seko limo cacahe iku wis sultan. Yen iso nganti luwih seko 10, ora mung sultan tapi iso wae dadi rojo bumi, glundung ndog pitik. Siji wae wis cukup mung kanggo nambah roso pulen, bawang putih digeprek, dipotong tipis-tipis wae ben gampang matenge, bawang bombai, dipotong tipis-tipis wae, brambang india, dipotong tipis-tipis, wortel, dipotong tipis-tipis, sendok makan kecap manis, sendok teh minyak sesame. Iki iso diganti nganggo saos tiram. Rosone mirip mung aromane sing bedo
santan kara larutkan dengan 200 ml air (bisa dicampur atau dipisah airnya), beras basmati (ukuran gelas rice cooker), minyak goreng, Air sesuaikan seperti memasak nasi, tambahkan ukuran 1 ruas jari dari ukuran biasa, daun jeruk remas-remas, daun pandan potong-potong, jahe kupas, potong tipis, geprek, air kunyit, daun salam, air jeruk nipis, garam, Bawang goreng
Beras basmati, Bumbu frozen 1, Bumbu 2, Bumbu 3, Rempah-rempah kapulaga, kayu manis, cengkeh, daun kari, Minyak samin, Kismis, Bawang merah goreng, Daging (ayam/sapi), Air panas
beras basmati, ayam kampung belah menjadi 4, aku pake ayam kampung, santen cair, serai memarkan, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, jinten, kayu manis, bombe kare
daging kambing, cuci bersih, beras basmati, cuci bersih lalu rendam 30 menit, kentang ukuran sedang, potong 4-8 bagian, daun salam india, kayumanis, kapulaga hijau, geprek, cengkeh, kembang pekak kecil, merica hitam utuh, bawang bombay besar, iris tipis, bawang merah india besar, iris tipis, bawang putih besar
Daging kambing. Bisa dipotong lalu direbus bersama dengan daun salam (Bila tidak suka bau kambing yg kuat), beras basmati (gelas ukuran 250 ml), bawang bombai, bawang putih, bubuk nasi bukhari, kayu manis, pekak, cengkeh, kismis panjang, bay leaves, susu, minyak samin