Sendok tp

tepung terigu protein sedang (plain flour) • gula pasir • garam • santan Kara dicampur dg 2 sdm air. Santan dpt diganti dg air biasa atau Sprite/Fanta sebanyak 4 sdm, tp jgn menggunakan air putih yg dicampur dg baking soda, krn akan mbuat bolu kukus tdk mekar • telur • vanilla cair • SP atau Ovalet (saya menggunakan Ovalet) • pewarna makanan, sesuai selera • Kismis atau coklat chip, untuk isian/topping (opotinal)

susu full cream • tepung maizena,rosebrand • tepung tapioka.rosebrand • gula, pasir, rosebrand • Balutan • tepung maizena, sangrai • susu bubuk coklat

Wafer Caramel coklat, potong 5-6, utk Isian (sy gunakan 2 bgks beng" ShareIt, @ potong 3) • Susu Cair (sy gunakan 6 sdm susu bubuk + air 150 ml) • tepung tapioka cap pak tani gunung • tepung maizena Rose brand • gula pasir Rose brand • maizena Rose brand, sangrai • coklat bubuk

tp sasa telur asin • Udang kupas

pisang ambon yg matang kulitnya sudh warna kuning tp blm busuk pisangnya(pisang hijau) • telur • gula • Garam • Susu dancow putih • tepung teligu(tidak munjung) • vanili • baking soda • Minyak sayur

tempe • telur • tepung bumbu serbaguna (me. 3 sdm maizena n 2 sdm tp beras n bumbu marinasi, kaldu bubuk, garam) • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kecap asin • kecap manis • saus tiram • gula pasir

Jelly rasa coklat • air (kurangin dr takaran resep spy lebih set) • gula pasir (kurangin dr takaran resep spy tidak giung manisnya tp juga tidak plain) • sirup hazelnut • susu kental manis putih • jelly coklat potong dadu • susu evaporasi • air • es batu • coklat bubuk (sy pakai bensdrop cocoa powder) • biskuit regal

ubi ungu (berat bersih stlh kupas) • gula pasir • tepung tapioka/sagu • tepung beras • garam • vanili • santan sedang • pewarna ungu spy ungunya lebih cetar (bisa skip) • vla santan : • maizena (me: +1 Sdm tp beras-bisa skip) • garam • vanili bubuk •

daging tengkleng kambing • tomat • cabe merah keriting • kemiri • jahe • kunyit • bawang merah • bawang putih • lengkuas (boleh ditambah sesuai selera) • sereh • daun salam • daun jeruk •

margarin (aku pakai royal palmia) • butter (aku pakai holman) • gula halus • kuning telur (5 untuk adonan dan 3 untuk olesan) • maizena • susu bubuk • / 1.5 Kg tepung pro rendah (aku pakai merk kunci biru) • perisa vanila (aku pakai merk kupu kupu) • keju parut (opsional, ga pake juga enak tp kalau pake ya lebih enak hehe) • minyak goreng (untuk olesan) • / 1kg lebih 1/4 selai nanas merk morin

DCC merk colata • butter golden churn • sc kopi nescafe • bubuk coklat merk van hauten • tp terigu • maizena • seujung belakang sendok bicarbonat soda • telu • gula halus • vanili • rhum

Tepung terigu 6 sdm (sekitar 80 gram) • Tp tapioka • bawang putih, haluskan • Telur ayam • Garam • Kaldu jamur bubuk 1/4 sdt (boleh tidak pakai) • Air panas 180 ml - 200 ml • Minyak goreng • Daun bawang (selera) • ebi, goreng lalu haluskan

tepung beras • tepung ketan putih • tp tapioka • air biasa • daun jeruk iris tipis • nya kacang tanah cincang • kencur • bawang putih uk cukup besar klo kecil² boleh pakai 2 butir, • kemiri • ketumbar • garam • micin

singkong parut (kalau berair dan lembek bisa diperas tp jgn sampai kering) • telur ukuran besar • gula pasir (resep asli 150 gr) • emulsifier (SP, sponge 28) • garam • Tepung Terigu Segitiga Biru (resep asli 7 sdm) • tepung maizena (resep asli 1 sdm) • susu bubuk full cream (resep asli 1 sachet susu bubuk Dancow) • minyak goreng • vanilla cair • pewarna makanan kuning • pewarna makanan hijau (me : percampuran warna kuning+biru krn ga punya pewarna hijau)

Daging slice 150 gr • saus teriyaki • thyme n oregano • madu klenceng klo ga punya madu + lemon • Bawang bombay • Taoge • bawang putih • garam • Orak arik telor • garam • telur • Lada hitam •

wortel • timun jepang lebih enak tp saya pake timun kecil buang bijinya alias pake yg kerasnya saja • bayam rebus • sosis kanzler (ini lebih mantul bunda percayalah) ato sosis apa saja boleh • mentega di cairkan • pasta gochujang • minyak wijen • corn sirup ato bs ganti gula • perasan jeruk nipis • merica bubuk • semangkuk nasi hangat • telur mata sapi

beras basmati, cuci bersih, rendam 30 menit, tiriskan • Ayam kampung/potong (±1,2 kg), potong 8–10 bagian • Bawang bombay besar (iris tipis) • Tomat merah matang besar, blender halus • (±45 g) Minyak samin / butter unsalted (minyak goreng + Butter boleh salted tp sesuaikan rasa asinnya ketika memasak), saya pakai merk Anchor • ±400, Air kaldu ayam • bawang bombay besar, Cincang Halus • Santan cair (tidak kental) • Susu cair full cream • Garam • Gula pasir • Kismis, bawang goreng, kacang mete jika ada (untuk taburan) •

ikan tenggiri giling • bawang putih, haluskan • kaldu jamur • garam (bisa kurang jika nggak ingin asin) • tepung sagu tani (me : tp. Tapioka cap pak tani gunung) • air untuk merebus • Baput • Merica Bulat / 1sdm Merica Bubuk • Pala • Kayu Masoyi parut • Kayu Manis • Cengkeh •

ayam Broiler • tp Kobe Kentuky • sakset lada bubuk • baput bubuk

daging ayam • nangka muda (difoto kaya banyak,tp setelah saya buang bonggolnya cmn 200an gr) • ½ butir kelapa • 8 bawang merah • 3 bawang putih • 2 cabe rawit merah • 7 cabe keriting merah • kemiri • 1 sdt ketumbar • 1 jempol jahe • 1 jempol kunyit • 2 jempol lengkuas •

telur • gula aren Kristal • atau 150 gram butter (100 gram lbh kesat / 150 utk sangat moist) • oat diblender halus • susu bubuk Dancow • kayu manis • TAMBAHAN : • atau 4 Pisang dilumatkan (ini pakai pisang mas, manis tp kurang harum) • Topping bebas / sunflower seed, rolled oat, choco chip, irisan pisang dll

tp ketan • tepung kanji(tapioka) • baking powder • garam • sct vanili bubuk • gula pasir • telur • margarin • santan • wiijen putih

daging sapi/ayam/mix ayam sapi.cuci potong kecil2 • es batu kira2 1/3 yg plastik panjang besar😁 • putih telur • tepung tapioka (pati) • garam • gula/bisa pakai kecap supaya warna basonya agak gelap • lada halus/butir boleh • baking powder • bawang putih potong2 goreng • bawang goreng • telur rebus (boleh skip) • tahu (boleh skip) •

Kangkung • bakso/sosis (opsional). Biasanya aku pake bakso/sosis. Tp ini di foto saya pas ga pake bakso/sosis. Tetap enak • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • garam • gula • Royco • minyak goreng • air

mie telur (ada 5 gumpal mie) • Kecap ikan • Penyedap • Bakso sapi (optional) • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • paha ayam cincang (saya potong dadu kecil2) • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang (harusnya pakai 1/2 bombay, tp sy ga punya) • saos tiram • kecap asin • kecap manis •

full ikan nike basah tawar • penuh tep terigu • penuh tep beras • baking powder • garam • merica • kaldu jamur totole • air es, aduk hingga agak encer tp masih agak kental ya

tp cakra • tp segitiga biruu • kuning telur • Ragi • Minyak gureng • Gula • Air • Garam • Saus BBQ, saos tomat, mayonaise • Topping aku pakai ayam

nasi sisa (yg masih bagus tentunya ya) • bawang merah (iris tipis,goreng tidak usah sampai kering, sisihkan dulu) • bawang putih (kurleb 8 siung= 40 gr) • daun bawang • telur ayam • minyak goreng • santan kemasan (@65 ml) • air panas (lihat adonannya, bisa ditambah bila terlalu padat) • tepung tapioka • ebi (rendam air panas, tiriskan, sangrai hingga kering) • minyak goreng • garam (dicicipi ya, sesuaikan selera) •