Kecambah/toge, cuci bersih, tiriskan • Tempe, potong lalu goreng setengah matang • Bawang merah, iris tipis • Bawang putih, iris tipis • Cabe merah besar, iris serong, buang biji kalau nggak suka pedas • Cabe rawit, iris serong. Skip kalau buat anak-anak • Daun bawang, iris 1 cm • Saus tiram • Kecap manis • Garam • Kaldu jamur, opsional • Lada bubuk •