oyong muda, iris 1 cm • jamur shimeji, buang pangkal • tahu, iris (opsional, bisa skip) • telur, kocok • daun bawang, iris 1 cm • bawang putih, cincang • bawang bombai, cincang • lada bubuk • kaldu ikan (me: Kuw*) • gula pasir • garam (sesuaikan) • minyak wijen •